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楼主
发表于 2012-1-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 m天一 于 2012-1-6 21:52 编辑 ( V# u7 L8 }& G1 f7 q9 v( B
: S& O( s) ]- _0 y: t& C; m0 B( ?- v
   元旦恰逢腊八,提前一周多就开始想着把这一天过得有滋有味,元旦前一天,亲人们真给力,该回来滴都回来了。于是一早大家都睡懒觉时,我便起床做饭。做了煎饼、油渣酥饼、尖椒、土豆丝,主食当然是腊八粥了。' o: O" B- A$ \% V
腊八粥

% k) r  o1 h, r* v: e
* T+ c# y  j  R! O. ]- E
土豆丝(因为这是儿子大爱的菜菜,妹妹又不吃葱,所以基本就是清炒)0 o! s$ S' b9 f5 i; c
; Q, h0 G9 Q  n7 k

1 v6 @( b2 T: ~$ U4 z. |+ P
油渣酥饼(27楼有做法简介)
全家福
' T! |% W6 }/ `) \
元旦午餐,先来个全家福吧,其实没有什么大菜,唯独有个黄焖鸡,大家应该看出来了,我们家的菜菜,包括先前我传的都没有什么肉肉,因为我家基本是素食为主,偶尔给儿子弄点肉肉。
西红柿炒鸡蛋,这是儿子和妹妹最喜欢的菜,给里面加了点青菜

3 Y$ Z* z9 X: f7 a
0 H' ?& w% x+ E& L+ p5 o
尖椒肉沫,这个是老公的大爱
' p; H3 U! V6 Z& [
都知道,豆芽拌面筋,辣子很少,因为儿子爱吃
紫菜汤,用牛肉汤做的,味道极鲜,以至于后来又手忙脚乱补做一盆

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# a, _/ P2 Z2 ^/ c1 L; {元旦第二天,逛街回来,有前一天炒的红萝卜臊子,所以就匆匆忙忙做了臊子面,老公吃了五碗,妹妹吃了四碗,以至于到我,没得吃了,煮了方便面。嘻嘻。(74楼有做法简介,大家可移步观望)' X  L1 H. D& H( P" V2 a( i: S* S
是从老家带回来的手工空心挂面(是姑姑家自己的麦子磨面,自己做的,纯绿色无添加。)
这是挂面的场景
这是煮好滴挂面,我儿子的大爱,因为这种面条里有盐,你懂的
9 P8 [( ]% M4 {3 _- `
这是老家给爷爷做三周年的宴席上滴凉菜

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拔丝红薯,跟妈网上的高人学的6 R& ^5 l8 f: H3 R2 z) o

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好累啊,笨手笨脚,终于编辑好了。希望所有看帖的亲们,2012年平平安安,祥和安康!

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你那个手工挂面多钱

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幸福长征  同问~~  发表于 2012-1-8 20:12
多多爱妈咪  我也想知道啊  发表于 2012-1-6 17:09

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说实话,我流口水了。不知道大家状况何如?

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一看,你是陕西人 吧,做的臊子面真地道,还有宴席上滴凉菜,特别是中间那盘花肉凉盘,特特色。
! L; B; l/ s# P9 @$ `

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m天一  好眼力。我是凤翔人,中间那盘是宴席必有的,肘花和盘。  发表于 2012-1-5 12:48

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辣妈 好厉害呀9 n! H0 @; L1 o/ A

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想要 你的那个挂面,怎么联系呀

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稍等,我正在联系姑姑,他们白天都不在家,稍晚给亲消息。

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我看上油渣酥饼了,讲讲做法吧% _$ m0 ^$ |- P; V" u
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好香啊,流口水了

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岐山滴,看见很亲切,美妈好手艺啊~~

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牛人啊,会做这么多菜!另外对你姑姑家的挂面很有兴趣,方便的话站短消息,我想多买一些。

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楼主再讲讲油酥饼的作法呗,看起来很香啊
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