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楼主
发表于 2012-1-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 m天一 于 2012-1-6 21:52 编辑 + r' }& V8 g+ R0 F& s# a6 u' T* U. J

( V! Z' U5 T( Z8 G+ V- M; s   元旦恰逢腊八,提前一周多就开始想着把这一天过得有滋有味,元旦前一天,亲人们真给力,该回来滴都回来了。于是一早大家都睡懒觉时,我便起床做饭。做了煎饼、油渣酥饼、尖椒、土豆丝,主食当然是腊八粥了。" W6 j/ p! j7 J0 Y
腊八粥

& ^" u3 l: b; Y
% @, I  x& V% u) l
土豆丝(因为这是儿子大爱的菜菜,妹妹又不吃葱,所以基本就是清炒)
1 n0 j2 [2 a( B3 r/ U1 h0 i- b
! @) o- z0 e" z+ @8 o6 g
油渣酥饼(27楼有做法简介)
全家福
# O$ D! b- U# P
元旦午餐,先来个全家福吧,其实没有什么大菜,唯独有个黄焖鸡,大家应该看出来了,我们家的菜菜,包括先前我传的都没有什么肉肉,因为我家基本是素食为主,偶尔给儿子弄点肉肉。
西红柿炒鸡蛋,这是儿子和妹妹最喜欢的菜,给里面加了点青菜
  [5 j8 L! \. p3 c& p+ {7 D. X$ S3 P
  s" r! M+ g; V# B
尖椒肉沫,这个是老公的大爱

$ Q- J$ K* w" ~0 Y+ Z6 j
都知道,豆芽拌面筋,辣子很少,因为儿子爱吃
紫菜汤,用牛肉汤做的,味道极鲜,以至于后来又手忙脚乱补做一盆

2 a8 A' @3 ~8 m
- G# r' x- W. w5 e6 ]2 T9 i3 G
元旦第二天,逛街回来,有前一天炒的红萝卜臊子,所以就匆匆忙忙做了臊子面,老公吃了五碗,妹妹吃了四碗,以至于到我,没得吃了,煮了方便面。嘻嘻。(74楼有做法简介,大家可移步观望)
: o, a1 n  I. p2 t0 ^0 S
是从老家带回来的手工空心挂面(是姑姑家自己的麦子磨面,自己做的,纯绿色无添加。)
这是挂面的场景
这是煮好滴挂面,我儿子的大爱,因为这种面条里有盐,你懂的
. D6 s6 }5 h; Q" o
这是老家给爷爷做三周年的宴席上滴凉菜
3 K% ~; A# q7 H1 p: i9 _) z8 A, d
- P( k3 ]4 w- e; E
拔丝红薯,跟妈网上的高人学的
1 E8 S. [9 \  G

, c# v; r8 }! k  O# j/ U2 ?
好累啊,笨手笨脚,终于编辑好了。希望所有看帖的亲们,2012年平平安安,祥和安康!

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西安妈网客服 + 30 太丰盛了

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你那个手工挂面多钱

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幸福长征  同问~~  发表于 2012-1-8 20:12
多多爱妈咪  我也想知道啊  发表于 2012-1-6 17:09

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/ [2 e/ e* b7 K6 D- G/ D. e- R说实话,我流口水了。不知道大家状况何如?

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一看,你是陕西人 吧,做的臊子面真地道,还有宴席上滴凉菜,特别是中间那盘花肉凉盘,特特色。
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m天一  好眼力。我是凤翔人,中间那盘是宴席必有的,肘花和盘。  发表于 2012-1-5 12:48

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真的好强悍呀
8 @6 }1 Y7 z- `辣妈 好厉害呀
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想要 你的那个挂面,怎么联系呀

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回复 小子萱 的帖子
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稍等,我正在联系姑姑,他们白天都不在家,稍晚给亲消息。

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很丰盛

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我看上油渣酥饼了,讲讲做法吧
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果果妈

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好香,流口水
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好香啊,流口水了

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岐山滴,看见很亲切,美妈好手艺啊~~

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牛人啊,会做这么多菜!另外对你姑姑家的挂面很有兴趣,方便的话站短消息,我想多买一些。

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楼主再讲讲油酥饼的作法呗,看起来很香啊
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