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[秀秀私房菜]

湖北菜的！很喜欢的呐！

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丸子猫

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楼主
发表于 2012-1-20 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丸子猫 于 2012-1-20 13:44 编辑
  y0 i9 D. m: x( j" ]6 }: N2 b" Q+ O7 V5 P6 {
这是在九头鸟的餐馆吃的，湖北菜馆~
很有风味的哦！
这个是珍珠丸子！蒸菜系列的~肉丸子外面裹着一层糯米，出蒸锅时撒了一把葱花
肉丸子软糯可口，香而不腻
这个是春卷，传统的做法，春卷皮裹上馅（这个馅里面有香菇，肉，一点姜）
皮子好酥脆，馅子香嫩呀！
这个是椒盐茶树菇。茶树菇外面裹上一层鸡蛋面粉，炸出来金黄香酥，外面撒上椒盐调料！
开胃的不得了~
) k6 f8 @4 [6 h- Q- P5 b; n
豆皮！传统风味小吃。
皮子是面粉加鸡蛋摊的，很薄的，馅子里面有香菇丁，笋丁，肉丁，木耳丁，火腿丁，还有啥丁没吃出来~
馅是像哨子那样的，偏干的，把馅平坦在皮子上包好，用锅稍稍煎到两面金黄，就好了
外酥内嫩！
农家萝卜干。农家自己晒的白萝卜干，用辣子一爆炒！
那叫一个香呀~
下饭菜少不了！
. O  t; l5 B9 f: M( l; f: X
8 W& p; }& i. J$ ~% X3 f. ~* j

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筱笑翛

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沙发
发表于 2012-1-20 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，太刺激食欲了
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nono_妈咪

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板凳
发表于 2012-1-20 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢辣子萝卜干
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melody_qj

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地板
发表于 2012-1-20 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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我爱小白兔

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发表于 2012-1-20 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
辣萝卜干
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-1-20 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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珍珠米粒

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发表于 2012-1-20 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你点的菜我都爱吃哦。
/ ^6 b" F% z7 g) G: O
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袁蕾
浅尝辄止

小学毕业

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发表于 2012-1-21 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
萝卜干能说下咋做不？
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xzx123

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发表于 2012-1-21 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃，有没有做法给教教
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小陶陶

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发表于 2012-1-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得流口水，楼主在哪里吃的？给说下餐厅的地址和名字吧！
( C( D% B. e* O' V1 c& g5 S
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好运_好心情

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发表于 2012-1-21 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每年婆婆都会做珍珠丸子  等会就吃大餐啦
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dfwx0613
果果妈咪

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发表于 2012-1-21 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每样都那么诱人，馋死了！
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两个捣蛋天使

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发表于 2012-1-21 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水
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zzmm888
洋洋手工饰品

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发表于 2012-1-21 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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清影一方
双宝妈

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发表于 2012-1-21 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水狂流呀。。。
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六六妈7.16

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发表于 2012-1-22 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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WENDYWYH

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发表于 2012-1-25 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我婆婆自己晒的萝卜干就是这样做的,超好吃
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August妈妈

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发表于 2012-1-25 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
虞儿 发表于 2012-1-22 11:24 , _$ c8 C2 U# d" z+ `4 ]) i
还有比这些更吃的呢，紫菜炒腊肉，黎蒿炒腊肉，糍粑鱼，观音垱财鱼，笔架鱼肚……唉~想家了 ...

! K0 A9 j* y2 {5 G喜欢鱼啊……) @$ `/ v+ u/ q- J6 K9 I2 T- u& o3 [2 Y
笔架鱼肚原来是吃的啊
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Rebeccaay

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发表于 2012-1-25 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
公交五公司对面的一家湖北餐厅不错，名字忘了，好像有个“荆”字，老北京烤鸭南边
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