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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » ##疯狂烘焙##山药饼干，蛋黄饼干，焦糖布丁，椰子球，成功的酸奶蔓越莓麦芬在52楼哦
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[快乐烘焙]

##疯狂烘焙##山药饼干，蛋黄饼干，焦糖布丁，椰子球，成功的酸奶 ...

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skyjosh
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发表于 2012-2-14 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 skyjosh 于 2012-2-17 10:11 编辑 0 M" d3 i& w/ k" s: p8 m9 z. o# T
3 L' H. P0 b7 }' O8 x
昨晚宝睡得早，又做了酸奶蔓越莓麦芬蛋糕，味道是相当不错哦，可惜卖相不是很好，图片在52楼哦1 ?% q; g  T" [6 j8 k0 S

9 h  |( w8 W) d. B( J6 L7 |费了大劲败了烤箱，都是要等到下班才能开始做，半夜11点多开始，一做就到半夜2、3点了。断断续续烤了点东西，觉得很不过瘾。) Z5 q. t1 P/ r) U+ Z" x5 d" \
上周六下午，终于熬到宝宝和老公都睡了，开始我的小西点制作啦！！, D8 q( `  N  T9 N* x9 b* u
废话不说，先给大家看看成品，上图喽
6 {9 h; S( }9 r+ P- p+ u5 I" f2 p1 G) ^, c# @5 H7 f) N! @6 T8 l
$ ^& }' Z! p, O7 f1 F# ^) G7 T$ Y. N

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yangbo0623

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发表于 2012-2-14 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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skyjosh
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发表于 2012-2-14 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
补充一下，椰子球是第一次做的照片，第二次做的比这个好看，也好吃，可惜忘了拍了
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skyjosh
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发表于 2012-2-14 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 Z9 [5 z1 B9 k1 h; \4 }& `4 E
0 }& g: q/ l" J* Z5 E1 }% r( b7 l+ W嘿嘿，其实很简单。
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skyjosh
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发表于 2012-2-14 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己顶一下：）
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skyjosh
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发表于 2012-2-14 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: t( K, b  N/ n, y# t
3 p: D: v5 N4 s$ I" \谢谢：）
! X' B" `7 ?5 p我弄得山药饼干由陕西话说有点“wan”，就是不是很好咬，尤其凉了以后，更不好咬了，觉得没法给宝宝吃，本来是打算给他吃的，现在只能我自己吃了。这个方子我是和妈网的一个妈妈学的，据说同样方法做出的红薯饼干比较脆，下次可以试试
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skyjosh
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发表于 2012-2-14 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
另外，自己做的这个红枣麦芬，味道倒是不错，就是预热有点晚，导致蛋糕发的不是很好了
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cindymom
cindy

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发表于 2012-2-14 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，多试试，孩子小还是多做原味的蛋糕好些。例如蜂蜜蛋糕。
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蛋蛋妈妈

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发表于 2012-2-14 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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爱斐妈

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发表于 2012-2-14 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做蛋黄饼干要做的大小一致 这样不易烤糊
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skyjosh
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发表于 2012-2-15 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cindymom 的帖子
1 P* e! @+ K( M
- U) s* {- z4 Z8 p9 T1 w) K1 G呵呵 原以为山药饼干能助消化呢 没想到却起到了反作用 以后要注意了
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skyjosh
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发表于 2012-2-15 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱斐妈 的帖子- l( W4 D6 a3 h2 U, _

& t1 q* \2 {, a+ t这个我觉得比较困难 那天做椰子球 都弄得有点大小不一 我一会就要从大点的取一块下来补到小的上 呵呵
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叶子轩妈妈
无所谓

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发表于 2012-2-15 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是个馋猫
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skyjosh
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发表于 2012-2-15 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 叶子轩妈妈 的帖子5 A' h+ _# f. t

$ Q, \3 ]/ Y0 W0 R呵呵 我也馋的很 昨晚11点半娃睡了挣扎着起来要做麦芬，把需要的材料什么的秤啊量啊的，整了半天，发现没有小苏打做不了，唉，只好吃光了准备好的不能放的酸奶、牛奶什么的，快1点了才睡。
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-2-15 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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萱子和齐齐妈

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发表于 2012-2-15 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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skyjosh
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发表于 2012-2-15 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) `/ v' {" Q5 J- {& a
% \* S  F7 \* h" Y  a2 L呵呵 还不错 尤其喜欢椰子球
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小臭臭的妈妈

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发表于 2012-2-15 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看来当妈妈的都要败个烤箱啦~

点评

skyjosh  然后就开始败很多很多。。。。  发表于 2012-2-16 23:11
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