春天餐桌花味浓~说一说自己吃过的和能吃的花儿 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-4-1 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由颖澜澜于 2012-4-1 11:32 编辑

花，是春季的主角~公园里，马路边，郊外处处都有绽发的花朵~这些美丽的花儿不仅能给我们带来视觉享受，还能成为佳肴美食，有些还有食疗的效果。比如我家乡的牡丹花，牡丹能活血散瘀，清心降火，止咳，富含维C经常食用能让面色红润。去年回娘家还吃了一次牡丹花果肉就是用牡丹花加蜂蜜制成的。
4 ?$ j- C+ A P

" R% V, T5 |0 r Y2 u: c6 o1 n* `
亲们还吃过哪些花呢，哪些花还能吃呢，有哪些做法呢?
0 q6 ]. f2 }- g& G+ u: |. ?% w& z: Q
参与有奖：妈豆快来领 15-25 经验：15-30

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沙发

发表于 2012-4-1 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

槐花麦饭么，最常见、最大众的吃法

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-4-1 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复筱笑翛的帖子: ]( f; e9 l1 x' P6 G2 H2 n* r9 U5 h
6 ^" F4 a7 [8 b# l
呵呵是~这个我也爱吃，清香。。。。。。

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地板

发表于 2012-4-1 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玫瑰酱玫瑰花可以吃

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发表于 2012-4-1 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

木槿花可以吃，降火的

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妈妈爱宝贝

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发表于 2012-4-1 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桂花，可以做桂花糕。灰常好吃哈

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王一晨妈妈

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发表于 2012-4-1 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

槐花，蒸麦饭好吃，还可以炒着吃，非常香甜

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果果妈咪

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐怀女王

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发表于 2012-4-1 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苜蓿花也可以吃的

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2012-4-1 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菊花算不算，可以泡茶

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颖澜澜	+ 20	+ 10	也算是哦

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发表于 2012-4-1 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由我的毛妞于 2012-4-2 19:57 编辑 6 \( w6 o, k) F4 [+ ?
! @4 Q0 T% r) F" L% O
玫瑰花：腌成糖玫瑰可以做糖饼，包玫瑰豆沙包
桂花：腌糖桂花，也是可以做糖饼，包豆沙包
洋槐花：蒸麦饭$ X+ ]" T$ p9 A$ {
菊花：茶叶店卖的杭白菊和贡菊是泡茶喝的，新鲜菊花可以做菊花羹
韭菜花：腌了以后可以做作料，火锅店里的酱料碗里就有韭菜花

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颖澜澜	+ 25	+ 15	感谢分享~

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Medal No.11 金牌吃货

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发表于 2012-4-3 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2012-4-3 17:57 编辑

最近吃的油菜花，准确说是油菜苔，不知道算不算呢？清炒，凉拌，白灼蘸酱，味道都不错~, t1 ?8 c6 L4 C0 ?, m5 ~
今天准备炒腊肉试试~~

* D" y0 ^* h* m, H; ^

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颖澜澜	+ 20	+ 15	这个也错滴

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幼儿园小班

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发表于 2012-4-4 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清炒油菜花—下饭。菊花泡茶—下火。槐花麦饭清香。
, W& S8 \4 n' l

# o+ l0 v+ s- C, ~, A1 o
* ^ o9 q; o( v: [2 W
( U( R& u- L5 {7 D+ B+ C+ E
% m7 E+ z9 E x4 Z2 f3 {

4 x7 @1 n0 Z8 t0 {# p) Q, F, ?

/ V5 \8 L/ O# c* I/ H4 I

( B3 h: t1 M' c. o% ?. h

-) M4 Q# ^# b" ]

麦饭—清香

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颖澜澜	+ 20	+ 15	呵呵很好

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Medal No.11

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发表于 2012-4-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腌制出的玫瑰花瓣就像话梅一样酸酸甜甜
玫瑰花茶也可以治疗痛经的

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颖澜澜	+ 20	+ 15	玫瑰不错哟

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发表于 2012-4-4 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

榆钱儿,呵呵，小时候最喜欢吃
茉莉花也算吧，呵呵
杨槐花自己不必说哦

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发表于 2012-4-4 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金针菜、黄花菜也可以吃，但吃它未开的花蕾，新鲜的吃容易中毒，吃干货比较合适。 Z5 Q+ o* M9 j

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发表于 2012-4-4 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有金银花，百合花，荷花，栀子花都可以泡水喝清热下火，效果不错呦！

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街道:: 未央区

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发表于 2012-4-4 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玫瑰花、菊花都可以吃啊，或者泡水喝

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街道:: 张家村街道

18^#

发表于 2012-4-4 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的眼晕，估计该说的都说完了。

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Medal No.11

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发表于 2012-4-4 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菊花：可做菊花糕、菊花酥2 `2 S: I7 w- k( g s
百花菜：一种野菜
薰衣草：做果酱、做成调料

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