亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » {边学边做}粤菜系——那一碗飘香的豌豆饭。
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 27 | 浏览: 3175 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

{边学边做}粤菜系——那一碗飘香的豌豆饭。

[复制链接]
mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
楼主
发表于 2012-4-26 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
俺没有煲仔哦，只好简易做法啦~4 W. P/ e4 W5 L* _9 g, y& \
新鲜豌豆。儿子也帮忙剥了呢~~* X  x8 K0 U5 f- Z

' u* e& B$ Z6 y; a9 A: ?% b广式小香肠切成丁丁。。俺嫌有点麻烦，直接切得小段。4 O* \0 [1 _+ ~' u- i6 J
" n  Q, [! A, X- P6 f
米饭一碗。泰国香米什么的最好啦。越糯越好。。# ?' k3 G6 i* K, ]3 v' t* @. m
7 S7 @. |' Z, t, M
跟平时做饭一样多的水。。跳了以后再摁一下。。比平时多蒸5分钟。。
7 h) n% [5 V; E4 c4 O0 a% w
3 R0 Q& L, ]' L0 h! d" p$ B小香肠是有甜味和咸味的，油也浸满米饭了。。。怎一个香字了得。。# E- t$ r/ P; ~5 M2 |
) t1 [8 C8 ?: c$ O8 k+ D! |

: l7 ^9 m; h3 d( M8 p/ f俺的餐后水果也很配合，有木有。。。2 a- P9 Q1 P# o- R: t

8 j! ]$ e. g& `8 h- T1 Q3 w- Z. K+ A! X' @# Q
5 F+ ?+ O( V7 n9 a; i+ [* L, E
小男人很给面子~~~~~~~$ V" ^- y9 M2 _2 O; u# x: r5 M

6 r$ _5 v, T( I3 I% w$ m- b2 T/ Y  d) G
将南方人的饮食进行到底。。下午茶——苹果水。。。
/ |- ^9 E' w* ^! D0 L- x6 c9 z" n) y1 b5 |% z8 K, u
; s6 S, c  Y0 _2 c. V# Q

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 35 + 30 这饭是N多人的最爱啊！下午茶很简单哦。.

总评分: 经验值 + 35  金币 + 30   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

沙发
发表于 2012-4-26 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是我的最爱啊，我也会这样做饭，但我不是南方人。. G% P# ~5 V4 L. [; {
和下午茶不用吃饭吗* m3 p7 Q" ^$ C( M

点评

mia1mia2  吃啊，喝水而已嘛。怎么能填饱呢？ 如果做饼的话，孩子一般晚饭就吃不下了。  发表于 2012-4-26 14:52
回复 引用

返回顶部

mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
板凳
发表于 2012-4-26 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是我的最爱啊，我也会这样做饭，但我不是南方人。
# T, i- S) R4 y8 S和下午茶不用吃饭吗
$ }5 Y! a: ~8 \, k" g ...
吃啊，喝水而已嘛。怎么能填饱呢？
# S( o- ?3 l: p8 K: u8 R$ ]如果做饼的话，孩子一般晚饭就吃不下了。
回复 引用

返回顶部

筱笑翛

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
74496  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-10-12 
地区:
新城区
街道:
地板
发表于 2012-4-26 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃好吃
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

5#
发表于 2012-4-26 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
! _) k/ L: H# S2 e; ^% u7 {& h* V0 @/ t1 z
下午茶很新鲜啊，我表妹超爱香港，所以一直在我跟前说什么下午茶的，我都不懂

点评

mia1mia2  我理解中的下午茶，其实就是 一杯饮料+一份点心。。可以中式，也可以西式。就是2餐之间的一个补给。  发表于 2012-4-26 20:38
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6#
发表于 2012-4-26 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错呀~香呀

点评

mia1mia2  做吧，好省时的~~~~  发表于 2012-4-27 15:01
回复 引用

返回顶部

mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
7#
发表于 2012-4-26 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
  s+ y. N7 `5 Z/ ]' J: d+ Q1 w, m$ b9 r+ M+ b3 b: _
下午茶很新鲜啊，我表妹超爱香港，所以一直在我跟前说什么下午茶的，我都不懂 ...
我理解中的下午茶，其实就是 一杯饮料+一份点心。。可以中式，也可以西式。就是2餐之间的一个补给。
回复 引用

返回顶部

歪歪kw

Rank: 8Rank: 8

经验值
6502  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
8#
发表于 2012-4-26 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子# |6 m# {1 ?; @# x- _  K7 U5 A
: w' u* o/ [7 v8 s, c% Q
我老家的豌豆饭跟楼主有点像，但不完全一样：不用火腿肠，用金华火腿；不用普通大米，用糯米和大米按1比1比例；将豌豆和火腿先炒一下再和米一起煮。真是香啊。。。。。五一节准备在家做一下。。。

点评

mia1mia2  恩，加糯米什么的最正宗了，我是因为小宝难消化就用的大米。。亲，你做好了也记得发上来哦~~~~  发表于 2012-4-27 14:57
回复 引用

返回顶部

1527125073
珠珠妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9975  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-09 
地区:
临渭区
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2012-4-27 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
! O  M' ]3 _( U) }4 w# M  c  r9 `; D. }1 k9 v
营养搭配的挺好！

点评

mia1mia2  恩，关键得哄着娃多吃蔬菜呀，对不？！  发表于 2012-4-27 15:02
回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

10#
发表于 2012-4-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
& X+ }9 ?# }8 w& X) R+ N% ~9 S# S
你们南方人好讲究，太会生活了

点评

mia1mia2  我是在家全职操心我家娃吃喝拉撒，大家用心点都可以做到的~~关键老公比我还"视觉系"~~  发表于 2012-4-27 15:01
回复 引用

返回顶部

乐其棋艺

Rank: 8Rank: 8

经验值
5599  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
11#
发表于 2012-4-27 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子, p# T, q9 W# ]: v
6 f4 c' C4 k3 H7 P! J. O& E& C) m% ]
我做过一次滴，很喜欢这个味

点评

mia1mia2  嗯，最近嫩豌豆上来了，就觉得很幸福呢~~~~  发表于 2012-4-27 14:58
回复 引用

返回顶部

mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
12#
发表于 2012-4-27 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
. x. j9 E7 C( J  l1 \+ r* D! p  m- @' K9 d/ s0 L2 Q# L7 [
我老家的豌豆饭跟楼主有点像，但不完全一样：不用火腿肠，用金华火腿；不用普通大米 ...
恩，加糯米什么的最正宗了，我是因为小宝难消化就用的大米。。亲，你做好了也记得发上来哦~~~~
回复 引用

返回顶部

mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
13#
发表于 2012-4-27 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
/ R6 O3 H/ q" t# P9 h) v* y! ?4 E& S4 A3 o% O
我做过一次滴，很喜欢这个味
嗯，最近嫩豌豆上来了，就觉得很幸福呢~~~~
回复 引用

返回顶部

mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
14#
发表于 2012-4-27 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子2 L* }( S! z0 h1 r4 l

) G" b/ L* B" x0 t) \2 U* m你们南方人好讲究，太会生活了
我是在家全职操心我家娃吃喝拉撒，大家用心点都可以做到的~~关键老公比我还"视觉系"~~
回复 引用

返回顶部

mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
15#
发表于 2012-4-27 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错呀~香呀
做吧，好省时的~~~~
回复 引用

返回顶部

mia1mia2

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
37749  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2009-12-30 
地区:
街道:
16#
发表于 2012-4-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子
) H' ~3 I2 ~0 v$ Z6 |* F. F+ k, O7 |. H- w6 W
营养搭配的挺好！
恩，关键得哄着娃多吃蔬菜呀，对不？！
回复 引用

返回顶部

zzy134

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10290  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-10-25 
地区:
雁塔区
街道:
17#
发表于 2012-4-27 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放假 了 试一试3 d/ r. ^+ r  t3 d% s) b

回复 引用

返回顶部

歪歪kw

Rank: 8Rank: 8

经验值
6502  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
null 
地区:
碑林区
街道:
长安路街道
18#
发表于 2012-4-27 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mia1mia2 的帖子- w( g  w7 r1 [: g5 Z* D  I6 m9 w

/ P1 ?. s3 f0 j5 Z3 [" |我家这边没看到豌豆哦，要是有了我也自己做。

点评

mia1mia2  这个图里的豌豆，我是在经二路那个集市买的。连壳子才买了8两超级后悔买少了。后面做葱油面的时候，是买的老一点的荷兰豆剥的，贵点但超甜嫩。  发表于 2012-4-27 20:37
回复 引用

返回顶部

蔚儿宝贝
奕轩妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14389  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2011-04-05 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
19#
发表于 2012-4-27 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
糯米饭，我最爱，放点红萝卜，香菇，虾米，鱿鱼一起炒会更香~
回复 引用

返回顶部

1527125073
珠珠妈

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9975  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2007-07-09 
地区:
临渭区
街道:

Medal No.11

20#
发表于 2012-4-27 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 1527125073 的帖子
/ x% d5 \) A" G
: c7 M3 x, `$ @6 r9 Q$ t, w是啊！好多孩子都不爱吃绿颜色的蔬菜！
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
{边学边做}粤菜系——那一碗飘香的豌豆饭。
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部