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[美食DIY]

婆婆自创美食——香脆花椒叶

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紫明妈妈

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楼主
发表于 2012-4-24 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
问她叫什么名字，她说让我想一个就好，想了半天我就说叫香脆花椒叶吧。6 C5 \' F. i0 A% c7 J8 R. o& x
这个就是把嫩花椒叶和面粉裹在一起，油炸出来的，吃起来很脆也有花椒的香味，不过我想如果这样可以弄的话，各种叶子都可以弄，比如芹菜叶。呵呵，有吃过这种东西的网友吗？
. p/ T. s: F; G% X) x+ J
0 n4 u) |; [9 f% X' _* s
, Q2 h0 U; l) x- B4 G/ o( C5 B5 E% o
; _2 J5 ^7 L$ a; ^1 ?
) i* J/ k% d% g% d6 u6 K2 ?0 r5 X. v  U& U, v. x" @! I

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紫明妈妈

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沙发
发表于 2012-4-24 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 Z1 }- Z" S& a
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
bluefox + 15 + 20 看着挺有食欲哦。

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康康妈妈

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板凳
发表于 2012-4-24 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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地板
发表于 2012-4-24 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过应该很香吧！
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

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发表于 2012-4-24 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
花椒叶好像有刺吧！！！
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 康康妈妈@xa 的帖子
4 J% @, R* e$ Z- l" }( J/ g( k/ ?! }9 B0 X
我婆婆心血来潮自创的
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子6 a7 I) n1 c; k3 I/ Y

" Z$ y7 O, G2 ^4 G6 X花椒叶没有刺的，嫩叶子可以把嫩刺忽略不计。
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) l; I+ m) H+ _; {- Z- ^
# _# x. a5 w" a* n+ d4 p( l# z嗯，很好吃，麻麻的香又脆
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小欣妈妈
葡萄

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发表于 2012-4-24 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试，我们家后院就有一颗花椒树
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小欣妈妈
葡萄

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发表于 2012-4-24 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫明妈妈 的帖子8 c. M& j/ g" }, y3 M& P. ?2 @6 s

; D& g/ _% T! y8 R是榨出来的吗？怎么那么翠绿？周围点缀的是什么？白白的
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小欣妈妈@xa 的帖子
5 e5 B: h' E% a, R% n7 y7 z" S4 O9 z) @' l/ Y
是面絮裹的花椒叶。3 e9 {3 m& `% d: Q/ W8 _
是炸出来的
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西安凉皮

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃过炸香椿，和这个做法差不多
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小欣妈妈@xa 的帖子, b; ?1 a$ t1 r/ b6 @5 f

3 }; q. a8 }% V/ W! F; h这几天花椒叶还嫩，赶紧吃，不过摘得时候小心，把我手都扎了
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-24 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子8 Z7 T. P7 I8 i  P3 |3 A
1 N  L  w' b9 R8 D8 H5 ^# w' \
是面絮
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-24 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西安凉皮 的帖子: X4 ]! Y7 s/ T5 E
9 A& S# i. G" a% R4 O3 j
看吧，我就觉得按照这个做法啥菜叶子都可以炸
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筱笑翛

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发表于 2012-4-24 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
非常有创意啊
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小欣妈妈
葡萄

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发表于 2012-4-24 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有创意
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牵着蜗牛散步

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发表于 2012-4-25 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
长这么大还没见过花椒叶
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紫明妈妈

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发表于 2012-4-25 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ m% n" R7 e3 B* u: H/ |- G" H8 `$ M. c& b
你们小区里木有花椒树么？
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