他居然没吃过麦饭！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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牵着蜗牛散步

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楼主

发表于 2012-6-6 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

细数下来，哈爸祖上三代都是正宗陕西人，他居然没吃过麦饭。( P. x9 g f" {: M5 ^- w

我也才知道麦饭做出来如此简单啊，但这个卖相实在算不上好看。1 O. E: m$ ?. |
- z( E0 P: X- L) @
这个是空心菜的，应该是叶片越厚的越好吃，下次可以试试木耳菜. B }2 k N: W3 @* h7 E/ Q* V

撒面粉的时候可以借助烘焙用的筛子，非常好使，过程就不上了，大家都会
/ @9 T# j! g* d' E1 n% }

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沙发

发表于 2012-6-6 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真服了你了，陕西小吃被你个个要研究个透呀

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板凳

发表于 2012-6-6 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西安凉皮的帖子9 ]3 d( r4 }1 ^- V; a, v
) w, L3 ?2 w% A% G/ a
人汉菜（近亲就是苋菜）做出来的好吃最近的豆角茄子都可以蒸的哈

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牵着蜗牛散步

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地板

发表于 2012-6-6 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西安凉皮发表于 2012-6-6 19:01
8 f! Q3 j* b( `9 P& R真服了你了，陕西小吃被你个个要研究个透呀

小哈同学完全不爱正儿八经米饭炒菜，所以我只能整天研究这些被我们邻居们说成“旁门左道”的饭食了。

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瑞丽

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发表于 2012-6-6 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃过槐花的吃过野菜的味道不错

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馨馨妈

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发表于 2012-6-6 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵我以前也不知这就叫麦饭，我们老家叫蒸菜

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发表于 2012-6-7 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Summer课堂的帖子8 I' `1 q0 ]8 n* N* a+ M: L
7 |5 z: P8 |; X) Y# p" ~' O6 D! Q
茄子也能做麦饭？

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8^#

发表于 2012-6-7 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近我家经常做这个，小芹菜的味道不错，准备试试豆角的。

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9^#

发表于 2012-6-7 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能做麦饭的菜多了去了。都很好吃, v+ t; f6 `! L4 y$ V

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发表于 2012-6-7 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦饭很好吃

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麦子

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11^#

发表于 2012-6-7 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你现在上班了没，还是全职在家当煮妇！

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