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楼主
发表于 2012-6-11 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yingshan 于 2012-6-11 21:46 编辑 # A: m  D8 H/ Y7 m+ V' O: |

  z; a7 f$ ^8 D8 ~0 t+ m$ i
首先要感谢妈妈网组织团购的绿豆糕材料。上张片片慰劳一下啊!
材料:熟绿豆粉一斤、糖粉40G、熟油晾凉、香油8G、蜂蜜、奶昔、豆沙馅
绿豆粉过筛(为了口感更细腻),将糖粉、熟油、香油依次放入拌匀、根据个人口味加入蜂蜜和奶昔。搅拌均匀就好!
用绿豆糕模子,压制成型即可。如果要加豆沙馅,先放一点拌好的料,放入豆沙、再放一点拌好的料,压制成型即可。上图喽
如果家里有做饼干的模子,只要是上下挤压的模子都可以用来做不同造型的绿豆糕。

% x$ S' ~" I$ h9 N9 H6 G
. h2 h- H$ J* B  t( W: _
今天还一起做了点心,上张图
点心馅料里有花生、核桃、大杏仁、糖、蜂蜜、炼乳、芝麻,味道不错哦!
孩子喜欢吃!
7 z3 S4 f- q- u: h, g2 Q2 {

已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 15 + 10 欢迎哦!做的真不错呢!赞一个.
颖澜澜 + 35 + 30 自制绿豆糕很成功呀

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馨馨妈

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我也喜欢小兔

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本帖最后由 yingshan 于 2012-6-12 08:55 编辑 ' T  O- ^; X) C3 @1 p2 ]
1 J+ s' C0 ^3 m& Z' g* S
准备再采购些材料。过节前送给亲朋好友

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送我一些吧!兔兔很可爱!
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卡哇伊的小兔兔

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离我近吗,近就没问题
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做的真好啊,超赞呢
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厉害!看着都好吃!

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啥时候给我们带点吧?

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* D2 s4 I7 \5 V" n. s) z争取节日前,给办公室的同事尝尝

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呵呵,你好能干哦

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我比较了下,觉得自己做的还是没有御品轩做的口感细腻。都已经过筛了啊,为什么呢?高手指点一下!

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我也在他们家买了,是圆的,做出来感觉有点大,今天又买了一套小模具

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% j; u% @. S8 e4 S! u2 [嗯,模具挺好用的

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亲,你1斤绿豆粉下来做了几盒绿豆糕

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很有创意呢

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