周末儿子的午饭---意大利面

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judy_lt

幼儿园大班

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本帖最后由 judy_lt 于 2012-6-11 15:38 编辑

一大早儿子就醒了，也不睡懒觉了，哎可怜的我呀

没办法只能起床了。给儿子准备好早饭就开始劳动，十一点问儿子午饭想吃什么，儿子回答给：“我做必胜客的意酱面吧。”刚好家里有现成的东西，当妈的真是辛苦啊，于是立刻动手，经过努力儿子的午饭---意大利面新鲜出锅了。儿子吃的很香，说以后再去必胜客就不点这个了，就吃我做的。呵呵！

   1、准备材料：洋葱、肉茉、红萝卜、金针菇、西红柿、意大利面、黄油、黑胡椒粉。详细如图,材料能切的都切丁。  T* u; \2 H) b/ G
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   2、煮面：锅添水上火，水烧开后给锅中先加点盐和油，这样面不容易粘。2 x) R' f7 M9 M
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   3、意大利面酱汁制作。% e4 n0 \) b1 \! ?8 A. ?5 a- S- C
   1）、热锅凉油。! d! u; i6 h* Y. U. l5 m" H

2）、先放入洋葱，翻炒直到炒出香味。

3）、放入肉末，待肉变色再放其他材料。

4）、放入红萝卜丁和金针菇。

5）、加黄油。

6）、放入西红柿翻炒，待西红柿汁完全渗出来，这时再加入番茄沙司，黑胡椒粉。再炒一下加入盐、味精调味就可以关火了。酱汁已经做好了。

7）、这时面也煮好了，捞出在凉水中过一下。

8）、面上浇酱汁，意大利面出锅了。