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楼主
发表于 2012-5-30 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2012-5-30 13:50 编辑 . _3 Q3 G% Q7 M8 Q* [0 `( O

: M1 S! R8 `& M- C      下班后不知道吃什么,同事随口说凉面,好咧,回家就做。
, G; k0 a! O! b      先去买面,买的是细棍棍面,三个人买了4元的,有点多了。两根黄瓜,一小把豇豆,再来几根香菜,好啦齐活。
% ?3 r/ g/ P9 w( ~4 e" A7 f      要想让凉面筋道,记住不能过水,最好用风扇吹凉后拌上晾凉的熟油。
  F8 N, |! _' {  t. M9 U6 r      上图喽。。。
- R  z! ]# A6 U4 t* A* {! X6 s
( s. ~5 T5 C9 B* C( \             这盘是娃的。
8 v( Z* O# o, J# N# w( }) l) v* g* B5 M! Z5 d! T! Y6 k
            这大盆是娃她爸的。& O+ W# H: j- E) @( y
: p& _0 B0 u( W
            这小盆是娃她妈的。因为娃他妈是收底的,所以请忽略那小盆周围。
. N* k9 F( }( U! e5 ?6 U
$ L& p4 D  T. [+ a2 S             来张近照
" D1 s; q4 j8 T9 r2 R$ z+ ^
; f* B( @3 B+ G5 z0 v. F6 R            来张合影
/ A9 A0 L( N) `% ?/ b+ G
' @  i, u* Z! A' q4 |      快来尝尝这独家的芝麻酱凉面,味道好不好?
; x: y1 F" L  n: B      HOLD住了,别流哈啦子。。。5 K  ]' x8 w: ]  |, I& e# }
$ \. k1 s7 _" G4 \4 A# I

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这天吃麻酱凉面正好

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" N2 Z, M- M( }  u" O" ?
; N( D" v9 c, \) H! O) J1 C8 B是啊,每天为吃饭发愁。
3 P5 p  D6 f8 A. n5 h吃麻酱凉面很爽口。

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看着好凉快

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# D: O, f' c; H9 m, p' b2 }' O" E4 H, M. F: Q8 {8 o: D
麻酱咋搅稀的?

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快乐兔子妈妈  加开水搅拌,慢慢就稀了  发表于 2012-7-12 12:23

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. T, X+ ~& _8 P) r8 b) R. [. X8 h1 Y+ n% H! o0 |/ r6 A
麻酱咋搅稀的?
加开水搅拌,慢慢就稀了

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香!都放啥调料了?盐、酱油、醋、辣子油、芝麻酱?

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快乐兔子妈妈  芝麻酱用开水打稀,放盐。蒜泥放适量纯净水,少许盐,放鸡精。面条凉后放芝麻酱,放蒜水,放黄瓜丝,放辣椒油即可。  发表于 2012-7-12 15:55

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香!都放啥调料了?盐、酱油、醋、辣子油、芝麻酱?
芝麻酱用开水打稀,放盐。蒜泥放适量纯净水,少许盐,放鸡精。面条凉后放芝麻酱,放蒜水,放黄瓜丝,放辣椒油即可。

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回复 芮芮妈@xa 的帖子
0 j/ \) U7 H( S* E  C, `4 v9 o* c
; u/ J$ ]  d7 S9 U  k# p0 T我家做的芝麻酱凉面不放酱油、醋,也可以根据自己的口感放些醋。

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美很!

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适合夏天吃的饭。  ~6 a/ u# n& i. C* z. t% \( o! r4 d

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看着不错

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今中午单位就吃的是这,不错夏天吃。筋道,赞个。改天做给LG尝尝

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哈喇子流一地,晚上回家懒得做饭就搞这个吃。爽口之极。 但是放点西红柿切片味道更好点?

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看着不错
明月

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学习了

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子6 i  M, r5 F2 x/ {+ @5 ]' G- j
; B: f% x' |0 d! j7 n1 p" E# ~7 F& R
加开会不会把芝麻酱烫坏吧?温开水行吗?

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温开水也可以,感觉用开水可以把芝麻酱的香味打出来。
瑶瑶妈

初中毕业

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学习啦
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快来尝尝芝麻酱凉面,感觉味道如何。。。
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