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发表于 2012-7-18 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我超级爱喝胡辣汤,每天喝一碗就觉得很满足很幸福,可是现在的胡辣汤也越来越让人不放心了,比如昨天下午我买的胡辣汤,因为有事耽误了一会儿,等我再去喝的时候,上面清亮亮的一层水质物,胡辣汤和黏黏的汤都沉底了。再搅拌,越搅拌越稀,想知道这是怎么回事?谁遇到过这样的情况,一起来说说吧。4 P8 v. n  c9 F

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没事的,胡辣汤就是水里加淀粉才黏糊的,所以这是正常的

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& Q7 N4 O6 T" u; E! u% q
' q. E6 K. l7 ]! Z! U. b- ]是这个原因啊?把我吓的,原来胡辣汤里有淀粉,这下知道了

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) c! A5 W# c% I2 _* |
2 F- D. ^  n5 [/ i: F: q$ h等于是淀粉沉淀了呗
多多妈小月

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正常,

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热下就好了

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偶也爱喝糊辣汤,不管是回民的,还是河南的。
2 b- J: _6 c" v1 [7 R" d! |0 M一定要热热的吃才香,那样口感好。

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回复 快乐兔子妈妈 的帖子8 Z3 \% K& [& H4 w% A( C
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河南的里面没有肉丸,我娃爱喝
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正常的呵……喝伴汤的时候也会这样子的
: Z/ G: T0 |+ ^; U3 r# q6 f糊辣汤也一样的  L0 h0 Z; `* J8 O" u
俺 也爱吃,今天 早上就带妞一起去的邢老三家的,香呢

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+ d) n" w  N+ d, h/ T
3 f$ ^2 \8 C  W. o8 c' t最近早上迷恋凉皮
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关于胡辣汤放久了会出水的问题探讨一下。
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