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[美食DIY]

包饺子，包包子，

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lpchina
多多妈小月

硕士

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楼主
发表于 2012-9-8 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次包的包子今天早上被儿子终于吃完了，喊着还要吃，就继续做了，觉得包饺子比包包子费馅，包完饺子，馅里加一点点水，继续包包子，有点失败的是今天的面发的不是很好，总结一下，发面的时候面不要弄的太软，要不然不好发，后边又发了一次，发的晚，发的比前边的还好！
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颖澜澜 + 66 + 55 一次做这么多呀！太强了！

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多木多土

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沙发
发表于 2012-9-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱吃饺子哦，怎么没有成品图啊？
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lpchina
多多妈小月

硕士

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板凳
发表于 2012-9-9 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 多木多土 的帖子
+ x6 b9 E. Y; r/ {0 z) j! R$ L% r
下了一些，其它的都在冰箱里冻着呢！！！
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筱笑翛

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发表于 2012-9-10 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做得很多啊
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印象
毛毛妈

上高中

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发表于 2012-9-10 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lz好厉害，我是用安琪酵母来发面，生面也发起来了，上锅蒸的时候看着一个个包子白白胖胖，都很可爱，可只要一出锅，那些个包子一个个就都变的又黑又硬，不知道怎么回事。
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lpchina
多多妈小月

硕士

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发表于 2012-9-10 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 印象 的帖子' b5 }8 y8 c7 P3 F# i

; b6 I* O6 x$ X2 G3 s  c7 b) |是不是你包好了包子直接就上锅蒸呢？你可以把包子包好之后先放上十五分钟到二十分钟左右，在上锅蒸。
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lpchina
多多妈小月

硕士

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7#
发表于 2012-9-10 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子2 v$ d3 F* _+ R

6 ]3 H4 s' Y( P9 L- u买了一袋面粉，全用完了！
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印象
毛毛妈

上高中

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8#
发表于 2012-9-11 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
$ t/ q6 p; b& S' k1 f* |1 A7 g$ y8 Q3 @$ p+ E- c' ?6 h9 b
唉，试过，还试过凉水的时候就放入包子，蒸好后不马上出锅。……。………可是都不成功·－·
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雁点青天

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9#
发表于 2012-9-26 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们家也喜欢吃包子饺子，楼主的包子口在向上收点就更专业了，呵呵
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包饺子，包包子，
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