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[美食DIY]

美食拍拍拍--黑森林的诱惑

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诣涵妈
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发表于 2012-8-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 12:01 编辑 7 t/ R& N5 O# B3 l) I# V1 }
. }5 L4 O$ T8 h
     吃货又来了，我这个没神的吃货诣涵妈又杀到了米小加家里来了，今天我们大厨米小加做的是黑森林蛋糕只听名字有没有诱惑到你们呢，等着吧，各位吃货爱卿们，等着咱给你们直播哦。
7 I0 i1 N% a2 d, w' m先上个网络图~~$ m. N, k% b$ e. s- L, m

, Z' ]( B5 A& m' l* k, |
( p! q, }9 {$ d6 r
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发表于 2012-8-15 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 14:56 编辑
) m- t  ~$ H' g, O2 M8 b5 a
) {& p: h& f" D* a/ n) Z# S     没带相机的数据线，所以前面步骤就等晚上发吧，现在蛋糕上烤箱了，来给大家看看我们的巧克力酱吧，我当时口水都流下来了，      
6 `  u7 L& W& m7 L! }$ e
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3 X8 N" F2 q' |9 t9 c8 e3 `$ [

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发表于 2012-8-15 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 16:33 编辑
0 `6 }% w  ?' D& Z( @& g. K
" q* ^( I$ ^2 S9 @/ `低温150度烤一个小时，热腾腾的蛋糕出炉啦，小加一会还要裱花，很香哦~~~
+ |- P  \1 y+ h4 W5 w% w* R, A3 |+ M
1 U. p( R2 D; _% S9 v) D3 w

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发表于 2012-8-15 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 22:47 编辑 ) W" I3 v/ J$ Q& S" [( X  M

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8 O( g$ y& L) u( z: m1 }& v) N2 h0 L3 F+ P3 X/ P
% H" @5 V9 Z# N7 V

' S: [( A- L4 d( L; v9 s2 ?! g" G
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发表于 2012-8-15 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 23:16 编辑
0 X1 e# a2 \; z7 u* O& v$ S5 W' X% Q( _- ]; K4 E# J" w# Z3 q' B( w) @( r
前面的顺序图，因为今天没有带相机数据线，所以现在才发前面的帖子，大家辛苦啦
: T: W1 s8 Q" O1 h- L5 ~& c& C# B. P9 D) u

; G  d* W  r4 u8 {" |8 w, ]" _6 ~8 r1 b1 ~' J& l8 x
  N$ ]9 q% C( H* M

, c, K  M  T& z+ g
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蛋清分离，要5个鸡蛋/ K) s1 u6 F: R4 j
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+ ]7 g+ |6 V+ M/ u- I9 B6 L( }; M$ E2 e  y5 U8 Y( F
两份糖，一份30g，放在面粉里面，一份70g打蛋白的时候放进去
4 S/ Z8 H8 K: ?, L: G8 H+ ]6 d9 x5 X# ~( j- y
$ W( y& w( n0 a! d6 c8 k

, O5 \+ a4 l- S0 l巧克力粉8 K* _# L/ M, d- z
/ L. d$ [2 G7 m% V
低筋面粉过筛' a8 i6 ~5 }. r9 P
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5 g# q" V, P5 r
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3 w8 r* B4 T) j  r) E: r8 l

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2 L9 s/ o5 E$ n, _6 [% Q: U

- p/ I5 Q2 T# F先搅拌面粉跟巧克力粉，蛋黄，怎么样，很赞吧3 B; }' g' V, e- p. H8 j
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) R2 N# n; T# d( g3 o) _9 P6 ?% `

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) b* Z6 h9 s: F0 i2 o9 D
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2 L/ N4 X5 M. p: b2 V: A
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  |  g1 G0 a0 {& q3 ]
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& n3 m$ ^5 Q& h
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4 k4 m4 V& d4 T' F+ U9 _
3 A5 c% i2 t9 H7 T5 K
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& E; ?- a7 ?; \. x. h. t
) @3 ]- y- }6 [  j$ c* F, c

8 B: _3 d) U# @+ p8 V% x7 n- ]- O- @. A2 y0 S( H- t1 Y2 S

3 |6 m: Z$ ~) S& L/ ?0 y. \+ @8 U- i* r0 ^* E/ |

* |- k+ j! @" c$ z& K  l
5 Q" D) ?3 l" |/ D6 Q7 U) t2 M  [  \( {; b4 ^6 I
; d) e9 b& h5 J

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2 Z2 R' K+ m3 h$ p3 Y  i% T( U, K: o
5 F1 @( {# M$ o* V+ k, ~6 ~9 ]4 b
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6 C7 ?' l: U, Y  G8 d
+ X* Q" T! S( f

7 s( @  ]: l8 K; X1 K+ O# p
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发表于 2012-8-15 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 23:08 编辑 9 _) O% j& n" j# a* p/ k# p: F

& j: i# h; l) @8 v4 E% U1 [  t" c这个是原味的戚风，加了柠檬丝和柠檬汁，很清新的味道
0 L& o: r/ w1 _  T+ N) d# x# t' n6 j+ @  L+ a6 k
' {) r& S5 y! G! p
" u$ A' V. I" ?# G

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# z9 |6 {6 [  W. u) @* |+ T6 {8 B4 s4 {- h
$ A8 ]4 H* D$ c1 l  `0 b7 m

, k8 t$ Q0 }# m0 Q! r# N# z, F( Q  i4 W+ G

7 q6 G" Z( I9 A. P  _6 |. m9 m" ^2 l$ V! F5 N+ D

3 W) V- t  {0 ?3 A3 W6 _
, o+ H' O4 x  m' r; y& a/ p4 W
1 z2 O4 M' Q; W4 d, g# i- \
7 ?0 G& U* a9 a1 d; M! A1 P& d: t8 x' ^% W

3 y# o" \$ k( W! r2 I
4 x0 m, P7 s9 _9 k( o+ r2 J3 o7 _; ?8 T; K0 j# r

+ Q8 w0 r/ P! w7 p: y7 S2 `- O8 I2 H& x% N+ P

2 [) ~- Y0 r; f& Z# p% d$ N! n! x$ d2 L2 S' @
. c- l6 j( I2 I: D6 z
1 W2 G  U: ?; \5 Q* I
$ O- ~* `: v/ o( d, a

4 c5 Z: t" ]  C3 O! `# l1 j" K8 H

9 c$ b( w+ z/ B$ I+ g% `! F- F8 x! V9 }9 a) _
0 i' H# k9 b+ t5 @/ @3 B
7 x; O6 s' X. A% P8 |% k- N4 i
& P* D' O9 n- q; q5 r* f: g* ?
) }8 }9 ^: Y* ?# D5 m0 D

) s( j( Y/ k. \3 f. D0 |* l$ w

点评

颖澜澜  一下子做了这么多，小加真是太强了  发表于 2012-8-16 09:56
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发表于 2012-8-15 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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筱笑翛

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发表于 2012-8-15 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只能看不能吃是有多折磨人哪

点评

诣涵妈  嘎嘎，我故意滴~~~~  发表于 2012-8-15 12:03
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发表于 2012-8-15 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只能看不能吃是有多折磨人哪
嘎嘎，我故意滴~~~~
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小米2009
小米和胖子

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发表于 2012-8-15 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等直播

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诣涵妈  一会吃完午饭就来直播。。。  发表于 2012-8-15 12:08
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诣涵妈
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发表于 2012-8-15 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等直播
一会吃完午饭就来直播。。。
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诺诺妈0319
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发表于 2012-8-15 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没吃完饭回来直播啊，等等等。。。。。

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诣涵妈  刚刚上烤箱，先看前面的。。。。  发表于 2012-8-15 14:57
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兔纸妞

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发表于 2012-8-15 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啊。没有图，等图等图

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诣涵妈  已经上烤箱了，要一个小时吗，现在看的是前面的，很赞的。。。  发表于 2012-8-15 14:58
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nono_妈咪

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Medal No.11

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发表于 2012-8-15 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直播直播  等的焦急啊

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诣涵妈  刚刚上烤箱，现在先看前面的制作，很赞的。。。。  发表于 2012-8-15 14:58
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逗逗恬

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发表于 2012-8-15 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快上图啊

点评

诣涵妈  一个小时以后在看前面的步骤，蛋糕要烤一个小时。。。  发表于 2012-8-15 14:59
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发表于 2012-8-15 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没吃完饭回来直播啊，等等等。。。。。
刚刚上烤箱，先看前面的。。。。
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发表于 2012-8-15 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啊。没有图，等图等图
已经上烤箱了，要一个小时吗，现在看的是前面的，很赞的。。。
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发表于 2012-8-15 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
直播直播  等的焦急啊
刚刚上烤箱，现在先看前面的制作，很赞的。。。。
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快上图啊
一个小时以后在看前面的步骤，蛋糕要烤一个小时。。。
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美莹美玉
美莹

硕士

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发表于 2012-8-15 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你说你不胖谁胖呀天天吃美食
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