求教：谁在烤鸭店买过鸭架？多钱一个，用来炖汤好吗？ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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幼儿园大班

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楼主

发表于 2012-8-14 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如题，谁在烤鸭店买过鸭架，用鸭架炖汤好喝吗？都说夏天要多喝鸭子汤，对身体好，但是活鸭的腥味真的接受不了，想用烤鸭架炖汤，求支招。+ Y! K8 A* r% c) W6 G$ S6 w

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蓬絮| 用鸭架熬过汤的妈妈们来给熊妈妈支招吧发表于 2012-8-14 11:59

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沙发

发表于 2012-8-14 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如题，谁在烤鸭店买过鸭架，用鸭架炖汤好喝吗？都说夏天要多喝鸭子汤，对身体好，但是活鸭的腥味真的接受不 ...

用鸭架熬过汤的妈妈们来给熊妈妈支招吧

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发表于 2012-8-14 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃烤鸭的时候送过，我不太爱喝，有点腥，还真不知道鸭架能不能单独出售呢

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馨馨妈

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地板

发表于 2012-8-15 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去吃烤鸭的时候打包过鸭架，不过从来没有做好喝过。。。。。。

点评

叶子宝宝1210 放生姜娃娃菜小火熬很久关火放白胡椒粉香菜，娃菜等快好了再放发表于 2012-8-16 22:03

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果宝贝妈

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发表于 2012-8-15 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

北京聚宾楼的是6元一个，挺不错的！你去试试吧~~

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美莹

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发表于 2012-8-15 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前买过，也熬过，味道不错

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默默妈

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发表于 2012-8-16 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道是不是喝多了，原来还行，现在总觉得熬出来就腻的很，也腥的不行，但是我妈说，熬的时候把烤鸭的皮撕下来，这样汤没那么腥，你可以试下

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辰辰妈

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发表于 2012-8-16 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道能单独买不，反正对鸭汤兴趣不大，感觉不是喝一碗最多了。1 F8 w" [; L3 }% X
你去秋林卖烤鸭那看看给单独卖鸭架不？

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可乐妈

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发表于 2012-8-16 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前秋林是1.5一个，现在不知道了

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一诺

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发表于 2012-8-16 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西安烤鸭店6元一个，不过一般碰运气很少买。我在保尔森吃自助餐经常买也是6元。我感觉鸭汤还是要辟油还可以

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