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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-8-24 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

金秋时节，正是菊黄蟹肥时。虽说一年四季都有螃蟹吃，但行家都说秋天才是吃蟹的最好季节。据说农历八月母蟹最肥,蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多。螃蟹肉质细嫩、味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素Ａ的含量也较高。螃蟹好吃，但一定要选择新鲜肥美的才好！- ]0 f: X- ~4 E0 O* v
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你会挑螃蟹吗？有没有什么独门的密招？大家一起来分享啦！, T1 Y: }+ V: w& U9 m5 H
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叶子轩妈妈

无所谓

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沙发

发表于 2012-8-24 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会跳，是来学习的。

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颖澜澜呵呵一起学习发表于 2012-8-24 11:59

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馨馨妈

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板凳

发表于 2012-8-24 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会跳，是来学习的。

呵呵一起学习

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诣涵妈

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地板

发表于 2012-8-24 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尖公，圆母，还要看螃蟹的眼睛会不会动，只要动就是活的，这个季节，还是母的好吃。。。。有道螃蟹的季节了~~~吼吼

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nono_妈咪学习了不过貌似我哺乳期不可以吃啊发表于 2012-8-25 19:41

颖澜澜学习了！我从来不会挑蟹呢发表于 2012-8-24 13:26

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馨馨妈

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发表于 2012-8-24 13:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尖公，圆母，还要看螃蟹的眼睛会不会动，只要动就是活的，这个季节，还是母的好吃。。。。有道螃蟹的季节了 ...

学习了！我从来不会挑蟹呢

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梅梅

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发表于 2012-8-24 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习了

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颖澜澜一起学习哦发表于 2012-8-24 19:59

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馨馨妈

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发表于 2012-8-24 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来学习了

一起学习哦

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发表于 2012-8-25 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尖公，圆母，还要看螃蟹的眼睛会不会动，只要动就是活的，这个季节，还是母的好吃。。。。有道螃蟹的季节了 ...

学习了不过貌似我哺乳期不可以吃啊

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发表于 2012-8-26 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肚子圆的是母蟹，肚子尖的是公蟹。
把螃蟹翻过来，用手捏肚子下端，肉厚、紧实的，里面东西多、好。
捏螃蟹腿，看看是否紧实。

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家有小疯子阳阳

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发表于 2012-8-27 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会，来学习

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