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[美食DIY]

求自制葡萄酒方法-最好有实践成功的例子

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宝贝050825

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宝宝生日
2005-08-25 
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楼主
发表于 2010-6-21 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我姥爷是老红军，他说想喝自制的葡萄酒。我夸下海口说今年葡萄下来后就给他自制一些喝。如果哪位姐妹自己做过，或者看到成功制作的例子。请大家教给我。" H0 {+ ~+ b" `7 z1 w; W' H% y
谢谢
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梅宸乐
梅子妈妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
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沙发
发表于 2010-6-21 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1公斤葡萄1斤糖，先葡萄洗干净，凉干，找一密封好的罐，然后放时，把葡萄挤破，一层葡萄一糖，完后，密封好，大约1月左右就可以喝了，到时看温度如何而定，如果温度低，时间要再长点。喝道不错的！
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宝贝050825

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宝宝生日
2005-08-25 
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板凳
发表于 2010-6-21 13:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢
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青果

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-07-12 
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Medal No.11

地板
发表于 2010-6-21 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我空间有一个很详细的制作过程，看看吧    QQ1043061785  n3 B, m* j# K/ W

$ w7 q' u  v( u- g5 m[ 本帖最后由 青果 于 2010-6-21 14:26 编辑 ]
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小妖精她姨

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宝宝生日
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发表于 2010-6-22 08:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
`:wanwan76: `
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阿朱
壮壮妈

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宝宝生日
2008-12-10 
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Medal No.11

6#
发表于 2010-6-24 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家有妈妈自己做的，有葡萄的还有弥胡桃的，完全自己做的，给红军爷爷哪一些吧！可以站内短我。
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lei8012

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发表于 2010-6-24 21:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爸他们都自己做，不过好像他们都要放些白酒啊。
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宝贝050825

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2005-08-25 
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发表于 2010-6-25 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 阿朱@xa 于 2010-6-24 19:49 发表
1 d& G5 q; C6 k% U0 Q" T; Z我家有妈妈自己做的，有葡萄的还有弥胡桃的，完全自己做的，给红军爷爷哪一些吧！可以站内短我。

6 T3 H/ j! O" E1 o. H太感谢了。
* i% ?8 t* B3 j) Y* ?不过我是答应了要自己做。所以还是自己学会的好。
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yingshan

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发表于 2012-8-30 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我请教一个问题，我也自己做了葡萄酒，放在瓶子里密闭，可是反响上层起了一层白，是不是坏了？
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路博文

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发表于 2012-8-30 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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