各位自己在家做葡萄酒吗？如果只是一家人，做多少葡萄的合适？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-8-27 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今年心动想做葡萄酒，但是我们一家，公公婆婆LG能喝点，我爸我妈我都不喝酒，做多少斤葡萄的合适？听人说葡萄酒的酒劲很大，不敢多做。刚才逛别的妈妈网呢，看见一个人做了十几瓶，直接被吓了一跳，太厉害了！! h# o) b: u" x: l) ?8 D% C
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点评

颖澜澜呵，这个太壮观了！发表于 2012-8-27 16:05

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沙发

发表于 2012-8-27 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做葡萄酒的瓶子我家也有，我看有妈妈用的是特百惠的盒子，塑料的盒子做酒合适吗？

点评

颖澜澜上次去卜蜂莲花看到用特百惠的盒子做的葡萄酒了~看起来还不错的发表于 2012-8-27 16:07

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幼儿园大班

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发表于 2012-8-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爸妈每年都自己做葡萄酒。在家做了三四桶，油桶那么大的桶。自酿的葡萄酒还是好喝纯正，就是后劲很大。

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馨馨妈

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发表于 2012-8-27 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年心动想做葡萄酒，但是我们一家，公公婆婆LG能喝点，我爸我妈我都不喝酒，做多少斤葡萄的合适？听人说葡 ...

呵，这个太壮观了！

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馨馨妈

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发表于 2012-8-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做葡萄酒的瓶子我家也有，我看有妈妈用的是特百惠的盒子，塑料的盒子做酒合适吗？ ...

上次去卜蜂莲花看到用特百惠的盒子做的葡萄酒了~看起来还不错的

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发表于 2012-8-27 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子

但是挺贵的，也不知道塑料的对葡萄酒有什么影响没，我家是玻璃瓶子

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发表于 2012-8-27 16:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小老苗的帖子) m( H* f/ P6 _$ p

那你看我家的情况，买几斤葡萄合适？

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幼儿园大班

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发表于 2012-8-27 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复东东亲娘的帖子+ s: \! l9 [4 ` J/ l( D. P
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要是第一次做，我觉得你们可以先做1桶试试，如果好喝，喝习惯了，来年再做。每桶具体多少葡萄没太精确，基本是葡萄要放到桶的一半或多点吧。

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发表于 2012-8-27 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小老苗的帖子4 _! _4 j! q, h4 y o
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嗯，也可以，我也是尝试做，别做太多了，到时候没人喝也浪费掉了。

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发表于 2012-8-27 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

额0 w8 y) v1 }% x# v: P8 p$ H
这么多

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妈咪爱嘉嘉

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发表于 2012-8-27 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我就是用矿泉水瓶子做的，去年同事就是这样做的，据说也很好呢

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发表于 2012-8-28 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么个做法呢传授一下

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皮球的妈妈

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发表于 2012-8-29 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年刚试着做了，买了个10斤的玻璃大酒甁，买了10斤葡萄，玻璃大酒瓶没装下，又用大可乐瓶子装了一瓶半

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发表于 2012-8-30 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复皮球的妈妈的帖子9 B+ k \2 t6 ?

按照瓶子来的？好，我明白了

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发表于 2012-8-30 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这位姐妹，我去年做了葡萄酒，用的是桶装饮水机的空桶，做了一桶35斤葡萄
/ O' h9 X7 {. r3 N大概出酒量是三分之二。 ...

饮水机的空桶不是有50元押金么？会不会弄坏啊？

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娃娃妈妈二

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发表于 2012-9-13 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复妈妈爱哲哲的帖子/ R) J& J! U! A* f; i- e2 W
2 E1 E1 }2 A0 o, t, C$ }3 K2 @1 Q
这个在发酵过程中会有二氧化碳产生，要定期排放的哦

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发表于 2012-9-14 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快乐的人

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