【美食连连看】+南瓜也称为北瓜北瓜盖被儿咥过吗？ - 美味厨房

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佳一妈咪

Amy

上大学

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楼主

本帖最后由佳一妈咪于 2012-8-31 10:25 编辑 - ]* x* u' n! O) L0 u; q
- N7 M( L& C! X7 x
真是计划赶不上变化' ]7 e# H9 D' D
因为各种原因
早上买的南瓜今天没机会用了# H$ n$ Z) n% r) y' x6 X' Z
哎，哎，哎，再说吧0 I6 V$ J! l# T, N9 g
要积极响应活动那就只好把以前的帖子拉出来了
话说也非常美味的哦5 o0 {  i' \& D- |# X$ U
6 i" Q0 Z( c" D( m
备好的南瓜和面

7 m8 B- ?$ f; q& d$ i
面可以切成面片  也可以圆形整张的

- Q! \& U" J* \  r

将葱花倒入锅内  再倒入南瓜  翻搅后加入盐五香粉  少许水  再次翻搅将面片平铺在南瓜上盖盖儿焖一小会不时用铲子掀下锅底  以防糊锅  大概几分钟后用筷子试试南瓜的硬软  面片薄点比较好熟  确定南瓜熟透就可以起锅了

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蓬絮\|	+ 66	+ 66	北瓜盖被儿，这个名字好有趣呢。.

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Amy

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沙发

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3 f1 `$ Y9 F+ R6 r
美女好快呀

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筱笑翛

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第一次听说南瓜也叫北瓜

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萱果果妈

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本帖最后由萱果果妈于 2012-9-2 06:30 编辑 ( K+ W6 i: s4 u f1 ^

回复佳一妈咪的帖子5 P7 ~: |( U! A
3 J' v7 Z; b! V5 _$ A, d
我老家叫南瓜盖被，和你这做法不一样，是汤的，面是擀一大坨，中间不要切开盖到超好的南瓜上面