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第一次包馄炖,以前都是看着妈妈弄,今天老公发烧了,在家贤惠了一把,给老公做的高汤馄炖。
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馅料原料:6元的绞肉,2.5元的馄炖皮,3根葱(比较细的),一小块姜,鸡蛋一个,生抽,盐,鸡精,五香粉。
# \: M, J" X, ^5 S+ n 汤原料:香菜、紫菜、榨菜、虾皮、浓汤宝半个(一碗)' S5 k; Y, @. n4 c6 Z) B$ Q
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因为是第一次包,没有经验买的挺多的,一下就包了那么多,够我俩吃3顿都绰绰有余了。还剩了一点馅料呢,应该买3块钱的皮子应该就刚好了。大盘子的全部冻起来啦,下次想吃直接煮就好了。今天才发现做馄炖其实挺简单的,还很省钱,今天的花费估计也就是10块钱,能吃好几顿,^_^,好划算那~9 O9 }: K& a5 z u* e! G
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味道还是不错的,香喷喷哟~~0 C7 Q/ ?2 y* O+ z8 \0 B- m1 p- }% q
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