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添加辅食时应根据婴儿的实际情况,遵照循序渐进的原则进行。
(1)添加新食物时应先试一种,待2~3日或1周后无不良反应时再添加另一种,不能几种新食物一起添加。
(2)添加食物的量应由少到多,逐渐增加,切忌一次给予大量,引起消化不良。如发现大便异常或其它情况应暂停喂此种辅食,待恢复正常后,再从开始量或更小量喂起。
(3)食物应从稀到稠,从流质到半流质,再到半固体,进而喂固体食物,食物性质则由细到粗,使婴儿有一个逐步适应的过程。
(4)天气炎热和婴儿患病时,婴儿大多食欲下降,适应较差,应暂缓添加新品种,以免导致消化不良。
(5)婴儿的辅食应专门单独制作,应避免用含盐多及含其它调味品的家庭膳食。食物应新鲜,制作时注意卫生,以防婴儿食入不洁食物而导致疾病。给婴儿喂食菠菜、胡萝卜、甜菜等菜类食品时,最好喂当时做的,不要喂存留的,因为这些蔬菜经烹制、储存后,其中硝酸盐可转变为亚硝酸盐,吃后可出现正铁血红蛋白血症,一些易引起腹胀的食物如洋葱、扁豆、甘兰等最好1岁以内不添加。
(6)因婴儿生长发育及对食物的适应和爱好均存在个体差异,故辅食添加的时间、快慢、数量等都应灵活掌握,而不能根据出生月龄作硬性规定。
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