晒晒萌妈第一次做的海绵蛋糕，感觉怎么样呢？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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小萌萌爱妈妈

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楼主

发表于 2012-10-10 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 S) M6 f) p/ w+ {- m9 G
老公不在，小试牛刀，做了老公都没做成功的海绵蛋糕，好像貌似还小成功，高兴下。7 s$ d! t6 y8 A7 d# B0 J) z% K
6个鸡蛋加细砂糖150克。打发' J9 ^. L5 r3 w1 D# i, R/ d' ~

加入过筛面粉200克，加入黄油。搅拌

& e. H& \7 D" n; {
0 U/ B/ k# B# m( d: {
放入烤箱中层，上下火，180度，20分钟。$ S3 { ~( ~: G% @8 {1 a

蛋糕烤好了，请你吃。
! c) n5 l2 G1 B3 k, {: n1 t0 ?

O! r5 w: Q2 r+ |) R0 z. R

点评

颖澜澜鸡蛋是不是没打发呀，下次试试多打一会发表于 2012-10-11 09:42

小猴精姗姗看着好好吃发表于 2012-10-10 17:55

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 88	+ 66	第一次做得不错呢，加油

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沙发

发表于 2012-10-10 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水口水

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小萌萌爱妈妈

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发表于 2012-10-10 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小萌萌爱妈妈于 2012-10-10 16:19 编辑
* |2 Z: N( }# E7 P
回复虞儿的帖子, m3 b) F4 b" w# B

水平到这了，哈哈.打发的时间有点短了，今天在卖车子，人家电话一来，着急啊。下次加油了。

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发表于 2012-10-10 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得好

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小猴精姗姗

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5^#

发表于 2012-10-10 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公不在，小试牛刀，做了老公都没做成功的海绵蛋糕，好像貌似还小成功，高兴下。8 c1 b ]7 ^' }6 M. e& r: C
6个鸡蛋加细砂糖150克。 ...

看着好好吃

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小萌萌爱妈妈

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发表于 2012-10-10 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猴精姗姗的帖子
- l3 n1 z5 n3 F( M6 j: Z4 r
谢谢，失败乃成功之母。哈哈

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7^#

发表于 2012-10-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错啊% u% D! G6 S0 {4 _! e9 \7 u( _& n; ~

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8^#

发表于 2012-10-10 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋白蛋黄一起打吗

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小萌萌爱妈妈

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9^#

发表于 2012-10-10 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复歪歪kw 的帖子
2 h# o8 O% P q3 \% k
是的，海绵蛋糕就是这样，锅里坐点热水，把盆子放在热水上打发比较容易。我今天是时间不够，大概要15分钟。戚风蛋糕是之打发蛋白的。

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Medal No.11

10^#

发表于 2012-10-10 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦下次我也试试

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宝贝亮亮的妈妈

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发表于 2012-10-10 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

软软糯糯的

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馨馨妈

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12^#

发表于 2012-10-11 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公不在，小试牛刀，做了老公都没做成功的海绵蛋糕，好像貌似还小成功，高兴下。
6 p5 v! M1 p2 t m+ l. _1 |6个鸡蛋加细砂糖150克。 ...

鸡蛋是不是没打发呀，下次试试多打一会

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小萌萌爱妈妈

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13^#

发表于 2012-10-11 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子( |2 V4 C& ]1 R+ }+ h: k

是的哦

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小萌萌爱妈妈

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14^#

发表于 2012-10-17 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这次做了饼干，小成功了呢

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小萌萌爱妈妈

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15^#

发表于 2012-10-21 07:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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