晒晒萌妈第一次做的海绵蛋糕，感觉怎么样呢？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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小萌萌爱妈妈

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楼主

发表于 2012-10-10 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& T5 Q# z8 n, I: e! q% n) M+ U7 d
老公不在，小试牛刀，做了老公都没做成功的海绵蛋糕，好像貌似还小成功，高兴下。" E. \! o7 v7 n; k% S U S
6个鸡蛋加细砂糖150克。打发4 g+ ?( J% w% K; v3 ?7 e
6 K) F5 [$ ?0 q0 {3 q2 Y
加入过筛面粉200克，加入黄油。搅拌
8 l- L/ O: J9 u) N% f

放入烤箱中层，上下火，180度，20分钟。: o4 R0 ~6 r$ K

蛋糕烤好了，请你吃。! v! o) {. D$ d, t, K
; ~0 N3 M7 V( p" D0 C$ U
& w3 \' [" K& K5 C0 X# u& h. Z. z
' v4 [) f3 h9 Q2 v

点评

颖澜澜鸡蛋是不是没打发呀，下次试试多打一会发表于 2012-10-11 09:42

小猴精姗姗看着好好吃发表于 2012-10-10 17:55

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 88	+ 66	第一次做得不错呢，加油

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沙发

发表于 2012-10-10 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水口水

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小萌萌爱妈妈

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发表于 2012-10-10 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小萌萌爱妈妈于 2012-10-10 16:19 编辑

回复虞儿的帖子2 b! G ^" j( W8 k. Z( J/ U

水平到这了，哈哈.打发的时间有点短了，今天在卖车子，人家电话一来，着急啊。下次加油了。

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发表于 2012-10-10 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得好

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小猴精姗姗

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发表于 2012-10-10 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公不在，小试牛刀，做了老公都没做成功的海绵蛋糕，好像貌似还小成功，高兴下。0 r6 r1 H' E: Z8 }
6个鸡蛋加细砂糖150克。 ...

看着好好吃

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小萌萌爱妈妈

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发表于 2012-10-10 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小猴精姗姗的帖子

谢谢，失败乃成功之母。哈哈

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7^#

发表于 2012-10-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错啊

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8^#

发表于 2012-10-10 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋白蛋黄一起打吗

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小萌萌爱妈妈

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发表于 2012-10-10 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复歪歪kw 的帖子4 s; A5 R. ]- o' G- }( m

是的，海绵蛋糕就是这样，锅里坐点热水，把盆子放在热水上打发比较容易。我今天是时间不够，大概要15分钟。戚风蛋糕是之打发蛋白的。

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10^#

发表于 2012-10-10 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦下次我也试试

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宝贝亮亮的妈妈

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发表于 2012-10-10 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

软软糯糯的

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馨馨妈

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12^#

发表于 2012-10-11 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公不在，小试牛刀，做了老公都没做成功的海绵蛋糕，好像貌似还小成功，高兴下。5 S/ Q3 f3 N2 R6 x
6个鸡蛋加细砂糖150克。 ...

鸡蛋是不是没打发呀，下次试试多打一会

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小萌萌爱妈妈

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13^#

发表于 2012-10-11 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颖澜澜的帖子9 Z. a# }. l9 V) J" F- ]
1 g! h7 K( n: b" q. O" f- L- Z0 U) b6 @1 u
是的哦

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小萌萌爱妈妈

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发表于 2012-10-17 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这次做了饼干，小成功了呢

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小萌萌爱妈妈

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发表于 2012-10-21 07:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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