本帖最后由 蓬絮| 于 2012-11-2 10:28 编辑
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三十号,苗苗生日,妈妈早上把苗苗送到幼儿园之后就买菜回家了,今天准备给苗苗做个喜羊羊生日蛋糕。下午就开始捣鼓,终于,一个简版的蛋糕完成了,这可是答应苗苗小朋友的,妈妈必须兑现。& y4 Q2 ` M B
下午苗苗回家后第一件事就是找生日蛋糕。“咦?蛋糕在哪里?”翻箱倒柜之后,终于在烤箱里找见了,不许妈妈拍照,不许妈妈插蜡烛,凡是要亲力亲为。和妈妈一起唱了生日歌之后,就开始吹蜡烛。小朋友没有经验,吹了几次都不灭,妈妈不断提示:“靠近点,用力点。”终于,蜡烛灭了,苗苗给自己鼓掌加油。之后,苗苗就开始点评妈妈的功课了。“奶油真好吃!”“爷爷,坐近点,难道你不想吃蛋糕吗?”看着孩子开心的模样,心里比暖羊羊还暖!
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PS:蛋糕是6寸的戚风蛋糕,君之博客上有非常详细的做法(我通常把糖减半),这个就不多说了。 然后抹上打发的淡奶油,这次用的是欧登堡淡奶油,番茄妈家买的(番茄妈家东西很好,牛排也很好吃,这个妈网的妈妈都知道。) 接着,用菊花裱花嘴装饰蛋糕边缘。 接下来,用牙签勾勒出喜羊羊的轮廓。 最后用溶化后的巧克力(用的是德芙的,加了点水,不然太稠了,不好挤),画了个喜羊羊,大功告成。 其实并不是那么难 吧。哈哈。
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