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[快乐烘焙]

烘培处女作--葡式蛋挞，葡萄奶酥

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蝶ルde幻想
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楼主
发表于 2013-12-4 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蝶ルde幻想 于 2013-12-5 09:23 编辑
! \7 t5 q3 a- z( [2 G  d9 y+ ]4 E8 F- Z; }, C# M8 a# }
* p* ]4 G. n2 |/ ^$ q
[/var/mobile/Applications/2438DBA7-D93D-416A-AD26-9112091C7232/Documents/photo1.png]0 J' L  v9 j$ V- D2 n( r
处女作，自己和家人都很满意，蛋挞香甜细滑，很好吃；奶酥在制作过程中出现了一个小问题，在坛子发了求救贴，感谢腾然妈及时回复，最终也成功了，样子不是很好看，还要和大家好好学习！有待提高
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亦笑了之 + 30 + 20 原创

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亦笑了之

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沙发
发表于 2013-12-5 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是处女作吧……
& W3 z, T1 r2 E* d1 z/ y, F; ^
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蝶ルde幻想
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发表于 2013-12-5 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子+ d4 E5 P5 P4 D' R! l9 y

3 V+ R) \# j& J  D' r, ?对对对，我都没发现，哈哈
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蝶ルde幻想
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发表于 2013-12-5 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子0 P/ m6 J; T* t, @7 G1 \% E
9 h+ f: G& Z! c0 t' u9 _
已经修改好了
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-12-5 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可爱的点心
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蝶ルde幻想
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发表于 2013-12-5 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 T4 l2 ?% V7 z' e+ m
8 Q, r' L9 O9 G& Y' u材料、工具、烤箱全是在你家买的呢，还想问一下，为什么我把奶酥面团擀不开呢，一擀就裂开了，擀不成面饼呢

点评

诺诺妈0319  现在天气比较冷，你把面团分成几份，一份一份擀。  发表于 2013-12-5 16:34
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发表于 2013-12-5 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 丸子胖胖821017 的帖子
9 R4 L9 r9 U' Q+ ?; t* E. ~, O5 F0 H* J/ n5 ]
嘿嘿，第一次作，形状不是很好看啊
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诺诺妈0319
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发表于 2013-12-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子1 [$ _3 }5 c7 y6 c2 [
: P' P: O! w. V0 ]2 w3 Z/ _& r1 D
材料、工具、烤箱全是在你家买的呢，还想问一下，为什么我把奶酥面团擀不开呢，一 ...
现在天气比较冷，你把面团分成几份，一份一份擀。
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回复 诺诺妈0319 的帖子, f. |) G. M8 S" v2 @6 o3 G

& j1 @3 ?7 `) J9 j昨天问了一个美妈，也是这么说的，效果还是不理想

点评

诺诺妈0319  你是按照我们的方子来的吗？  发表于 2013-12-5 17:23
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诺诺妈0319
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发表于 2013-12-5 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子6 n2 }8 Z, n# {* M) j

. }" R, W0 U: W$ k$ n( w; X) K昨天问了一个美妈，也是这么说的，效果还是不理想 ...
你是按照我们的方子来的吗？
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发表于 2013-12-6 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 P+ t& F9 P6 z( p- ~) @1 a* j
6 k3 \$ D( ], ?0 |) i- d是按你们的方子啊

点评

诺诺妈0319  你给我短一个电话吧，给你细说。  发表于 2013-12-6 15:27
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诺诺妈0319
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发表于 2013-12-6 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子: p! s! j+ H+ j) m3 [; ^8 e1 D  w2 \
; g$ L  |  H* a& H- _5 a
是按你们的方子啊
你给我短一个电话吧，给你细说。
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胸口碎大石613
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发表于 2013-12-7 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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