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楼主
发表于 2011-3-12 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
听说全麦面粉营养丰富,我买了一代,做成馍馍,好难吃啊,全家人都不喜欢,请问各位高人,有什么办法让全麦面粉做的营养又好吃呢?谢谢大家了。

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顶顶顶顶,呵呵

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做面包吧,多加点鸡蛋,有介绍用电饭锅做的,呵呵

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你好请问你的全麦面粉哪里有卖的啊?我一直都没有找到呢,谢谢哦

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回复 绿茶vs夜来香 的帖子
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$ [  h& U" T: D8 D$ A你好,我在民生家乐超市买的,希望能帮到你。

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做面包  也可以和白面兑着做煎饼~

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老家有款吃的,是全麦面粉做成糊糊,就是类似做发糕的那种面糊,放了酵母的,发酵一下,最好是加点醪糟的汁水(自己做的醪糟的原汁)然后用桐子树叶包裹着这个面糊上笼蒸,正好就可以了,嘿嘿,偶从小的早饭啊,最喜欢吃了,有点点甜,比白面筋道,好吃,hoho!

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谢谢哦,我家不远就是那个民生百货鸟,你买的多钱啊?

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做面包

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回复 绿茶vs夜来香 的帖子1 W  |1 C0 ?; i

. |6 T/ J; C- F亲,民生家乐超市和民生百货好像不是一回事。我是在东关南街的民生家乐超市卖的,价钱忘了。

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  hoho我买到了 8.9块  5斤的!我蒸馒头!!

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全麦的面包也不好吃。
. D' B& N  G  ?3 O' i) Z# Q  Y还是和其他面粉合起来摊煎饼吧

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全麦粉没有太大的劲,可以烙葱花油饼吃,味道还不错。
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学习了

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回复 绿茶vs夜来香 的帖子
. h9 M2 J) K6 G2 W( a% K) t
# A6 O* J) ]8 \" Z3 J% W呵呵,买到就好,馒头蒸好了吗,我要吃~~~~~

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回复 昊昊他舅 的帖子
7 [+ x7 _5 w; C% y( g" Q. `: Y" ]) u! Y/ o
呵呵,谢谢你了,亲

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回复 金猪麻麻 的帖子
% M- |% |* G' z9 h6 _
8 g$ n. p) O% [! O5 F  ~  n呵呵,谢谢你,金猪妈妈

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好呀,hoho,蒸出来还可以吧,但是爱菊的那个也不是我要的那种大片麦麸的,我后来在网上买的,hoho,爱菊的那个麦麸是打得很碎的在面里面,而且不是非常多,只是仔细看能看见而已

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那得看买什么全麦粉,澳洲金牛面粉的全麦粉做出来的全麦馒头就挺好吃的。
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请问全麦面粉能做什么美食
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