年年都要做的蜂蜜柚子茶，越做越好，蜂蜜柠檬茶也正在研究。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 年年都要做的蜂蜜柚子茶，越做越好，蜂蜜柠檬茶也正在研究。

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 15 \| 浏览: 2680 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 年年都要做的蜂蜜柚子茶，越做越好，蜂蜜柠檬茶也正在研究。 ... [复制链接]

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1275
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 灞桥区
街道:: 红旗街道

楼主

发表于 2012-10-26 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

挑柚子的窍门：1颜色黄，均匀的2按着紧实的3挑大不挑小。现在柚子还没有大量上市，等到11月中旬就很多啦，而且比较便宜。! q$ E9 i) [6 F# V: b

花费：柚子10元（3.98一斤），蜂蜜十元（还剩下三分之一），冰糖若干=20元，做了大概1000ML，市面上应该要70左右了。3 Y5 l4 P. `. B" V
: P1 N) H* u$ A# V4 ~" z5 [

点评

nono_妈咪正准备给我娘亲做一大瓶呢，这可是好饮品呢。发表于 2012-10-29 17:01

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	这个季节最好的饮品多谢分享啦.

总评分: 经验值 + 55 金币 + 50 查看全部评分

收藏3 支持0 反对0

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1275
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 灞桥区
街道:: 红旗街道

沙发

发表于 2012-10-26 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

制作办法：2 N( z- X7 |* L0 j  S( i

1、先把柚子在盐水里泡泡，搓搓，因为为了好看卖水果的一般会在上面打蜡。
2、把柚子皮剥下来，并且把上面的白瓤去掉（苦味主要是来源于这里，如果喜欢苦的可以带一点，不喜欢苦的就全扔掉），然后泡到淡盐水里去去苦味。) J9 @1 r- p- L; \5 Q" z
3、柚子肉剥成碎粒（煮的时候还会散开的），如果喜欢就多加一些柚子肉，½到¾个柚子就行。( @, C4 @: v# V5 D8 r
4、把柚子皮切成短细丝。; l6 F# S7 p0 h7 @  [
5、准备好开水，把材料全部倒进去，水以刚刚没过柚子为准，中小火熬一到两个小时，等到水收的差不多就行啦，不要太稀，因为蜂蜜还能调和的。2 f4 m  L/ ]; m8 b- N4 B
6、关火放凉备用，把装蜂蜜柚子茶的容器开水煮5分钟消毒，最好用能密封的罐子。等到柚子放凉了就可以放蜂蜜搅拌了，蜂蜜和柚子的比例是1:2或者1:3都行的，看自己的口味。
注意：1、柚子茶刚做好很苦，最好放个三四天再喝。我放了一天喝的时候还稍微带一点点苦味
         2、冲蜂蜜的水不能超过60°哦，不然会破坏蜂蜜的营养物质~" l5 f4 n# b! a1 Z; j

回复引用

芝麻开门

Rank: 1

经验值: 135647
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2006-01-28
地区:
街道:

2014口碑王

板凳

发表于 2012-10-26 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了~~一般都是在超市买呢，看来回家自己也可以试试了。

回复引用

Rank: 10

经验值: 27658
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

地板

发表于 2012-10-26 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在都是自己做了，超市里的蜂蜜柚子茶越来越贵。

回复引用

Rank: 14

经验值: 74496
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-10-12
地区:: 新城区
街道:

5^#

发表于 2012-10-26 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样就把柚子吃干榨净了

回复引用

薇薇妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6054
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-03-14
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

6^#

发表于 2012-10-26 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，去试试

回复引用

多多妈小月

Rank: 15

经验值: 201674
爱心活力豆: 88
宝宝生日: 2012-09-23
地区:: 碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

7^#

发表于 2012-10-26 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美，

回复引用

我为美食狂

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 298
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 莲湖区
街道:: 土门街道

8^#

发表于 2012-10-26 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1747
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005-01-01
地区:
街道:

9^#

发表于 2012-10-29 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个，能放多久呢？

回复引用

快乐兔子妈妈

Rank: 10

经验值: 25316
爱心活力豆: 3
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2012-10-29 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 62323
爱心活力豆: 12
宝宝生日: 2012-05-11
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

Medal No.11

11^#

发表于 2012-10-29 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挑柚子的窍门：1颜色黄，均匀的2按着紧实的3挑大不挑小。现在柚子还没有大量上市，等到11月中旬就很多啦， ...

正准备给我娘亲做一大瓶呢，这可是好饮品呢。

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3999
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

12^#

发表于 2012-10-29 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

求赐教：应该买什么柚子呢) f& g w! c( u$ z5 R1 E
超市里很多种类啊，蜜柚、胡柚、红柚，那种大的柚子又有黄色和绿色的，我无从选择啊~~~

回复引用

Rank: 10

经验值: 24365
爱心活力豆: 22
宝宝生日: 2007-09-27
地区:
街道:

Medal No.5

13^#

发表于 2012-10-30 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我去年做的，没放几天就发酸了？？？

点评

紫yan妍家里温度太高了吧？发表于 2012-11-26 18:09

回复引用

馨馨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

14^#

发表于 2012-10-31 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多谢分享啦

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1275
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:: 灞桥区
街道:: 红旗街道

15^#

发表于 2012-11-26 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我去年做的，没放几天就发酸了？？？

家里温度太高了吧？

回复引用

蔚妈

Rank: 13

经验值: 54931
爱心活力豆: 22
宝宝生日: 2011-05-31
地区:
街道:

Medal No.5

16^#

发表于 2012-11-27 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

柠檬的怎么做呢，我们家还有好几个不知道怎么办好

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

年年都要做的蜂蜜柚子茶，越做越好，蜂蜜柠檬茶也正在研究。 ...

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部