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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-10-14 22:57 编辑 4 r* A- `7 I) E9 K5 f# s' B
; t1 M6 N& X, h. p A. M6 {* |6 y" l
我们出游第一天晚上赶到剑阁(也就是剑门关),
/ m$ ^ x; m2 f" T# S- w1 {- x 一进剑阁,就看见到处都打着剑门关——豆腐之乡的广告,
/ K) [/ N& O7 e6 s% Q; a 那么,既然到了这里,那一定不能错过豆腐宴了0 _3 o8 `. x! T$ X
& P) G7 s' V0 S6 A2 H- c
) `9 Z; O x; G# V6 _$ c9 t5 o1 X" x
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9 t8 N: ^' U" F8 g, [6 j' u0 X! b8 Q( k. b2 g O
豆腐盒子:里面夹有肉馅,非常好吃。
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! N, g. T( s" Q* d
麻婆豆腐:
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; w/ O+ y' O4 ?8 T2 T: V: a! t# T
2 |& m; g- D% ?9 I
1 }( S0 U) l$ [+ r8 x3 p* e- O9 M7 c% f
, M' u9 y5 ]4 Y; p麻辣豆干:
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. s( y* Q. V( C, J6 a9 y0 E
, A# j, `) ], t( N, u5 I
/ A4 U- N3 P- t* k
9 q; @ k1 `# L; a( w, T% X2 t2 L' ^' V! K2 x
高山腊肉:四川的特产哦,一点儿也不肥腻。
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, I E, `1 o$ F) `! n* a' x* F
- Z, j/ T6 j- d" C碎豆腐:
1 N/ P- ~' E/ t) n5 G2 d
, s7 B! m- D; R1 b/ k' [/ s5 i+ A! n5 e* P' p: s, t# j
小葱拌豆腐:
, c/ K e8 I+ Q% x. ]6 b
" y7 n1 Z6 c" M* d n- ^3 O0 w8 e3 j+ h7 T6 O
下面这个汤,酸酸辣辣的,忘了名字。
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6 j% D% Z0 J+ s3 A+ y清炒苦瓜:
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% r: i9 k# t: @# a2 | ]豆花: N g& g& a6 @/ A+ u( ~6 w7 F* `
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1 ]# I7 B4 V' I. X: G
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9 G( I! g7 |1 h& ]' b- ~
那天几乎每道菜都离不开豆腐,每道菜都各具特色,只是当时太匆忙,好多菜名都没记住。+ p) b- g/ K7 ~# N0 a
剑阁当地的水好,也成就了当地的豆腐,建议到剑阁的亲们,一定不能错过豆腐宴。% Y) x4 J! o9 y- \
5 |' E" ]! {, e- i* Z& h
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