【今日话题】食话实说，一起来爆料一下食品里面的那些潜规则吧！12.11 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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叶子轩妈妈

无所谓

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楼主

发表于 2012-12-11 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

食品问题天天都有，你知道哪些食品潜规则吗？一起来爆料爆料吧！希望我们吃的能越来越安全。
* k) V# s$ V0 [5 L- `( J) w
eg：1. 超市食品，日期最新的靠后放。
         2. 生产日期喷墨上去的可以擦掉，重新喷，会有日期延后的风险，压的日期更安全。
         3. 卤肉颜色新鲜美味，看看是不是灯光在起作用。, ~+ p5 w( _1 g2 w" P
; W- ^! ]/ [, F5 X' [
   大家都来爆料吧！
   奖励：妈豆10~30，经验随机

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和妈

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Medal No.11

沙发

发表于 2012-12-11 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水果类，苹果和香蕉、哈密瓜，贴了漂亮标签的说不定是坏了，一定注意。
' m2 G. y- ~" b! d( V/ V4 A
很多奶的赠品，看下保质期，说不定正品是保质期内，赠品已经过期了。1 {0 b6 `. w ~. ~, F. r8 n6 c

现做的肉制品，最好不要在超市买，不知道是什么时候做的。

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margaret

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板凳

发表于 2012-12-11 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水果一般都在外面买，比超市便宜很多，超市一般奶制品做活动的都是快过期的，不买，在奶站买，便宜，而且都是近一两天的，一般都在超市买一些洗护用品。

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Medal No.5

地板

发表于 2012-12-11 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有些水果上面贴上“优”等字样的小标签，其实标签下面已经开始烂了。

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下雨时的忧郁

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5^#

发表于 2012-12-11 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市的食品好些是保质期快到的放前面，还有一次看到改日期

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允儿妈

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6^#

发表于 2012-12-11 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有的水果漂亮是上蜡了的。贴标签的标签下面可能不好

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7^#

发表于 2012-12-14 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市里试吃、试喝的都有可能是快过期或已经过期和食品！慎食！1 `. Q+ J; t+ X( t4 }. o
面粉不是越白越好，有可能添加滑石粉！

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梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

8^#

发表于 2012-12-14 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市里的干货和豆子之类的不能买因为他们有的会把过期的袋装拆开和散装的产品混合然后在称重卖给我们还有就是包装好的果篮外面看着水果很诱人打开后会让你彻底失望

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发表于 2012-12-15 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kingzr2000 于 2012-12-15 21:00 编辑

市场上色泽光鲜、肉质坚挺的海鲜产品，比如海蜇，海蜇皮色晶莹透白的，还有鱿鱼色泽光亮，往往是用福尔马林泡过的，多吃对身体不好，还会致癌！

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小囡妈妈

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发表于 2012-12-17 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为了使肉制品烹饪后口感鲜嫩，不少饭店炒肉时中添加嫩肉粉，嫩肉粉里面基本都添加了亚硝酸盐，吃多了很伤身体。3 Y5 M m5 w9 a+ _" I# F' e: R$ t) E
看上去光鲜的干辣椒、色泽诱人的干货，很多都是用硫磺熏过的。

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紫丁香白丁香

幼儿园中班

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11^#

发表于 2012-12-17 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有的饭店用死鱼冒充活鱼，剁椒鱼头、清蒸鱼等论斤称的菜经常缺斤少两。
据说加工香肠的摊点会克扣顾客带来的肉，在绞肉机里多存留一些。

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12^#

发表于 2012-12-17 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水果上面贴的“福”字之类的标签往往是在有伤的地方贴

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双喜妈果果娃

双喜

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发表于 2012-12-17 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市封好的精品水果上边一层是好的，下边那层看不见的就有坏的

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发表于 2012-12-18 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市里买菜也要小心了，好几次买封装好的蘑菇，上面的看着还行，底下竟是快烂掉的蘑菇和许多的根。真是坑人没商量。

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发表于 2012-12-18 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

邻居说上星期日她在超市买的促销牛绞肉，16元1斤，回家包饺子，才发现只有一点牛肉，其余都是鸭肉

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