【今日话题】什么东西越来越找不到原来的味道？是我们的嘴变叼了吗？12.4 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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叶子轩妈妈

无所谓

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楼主

发表于 2012-12-4 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

现在的食物越来越丰富，也很美味，可有些东西却找不到小时候的味道，是我们的嘴变叼了吗？今日热传小竹签烤肉味道没有以前美味，业内人士称：不是我们的嘴变叼了，而是很多商家为了提高利润，将高成本的牛羊肉换成低成本猪肉，鸡肉或者鸭肉，再在里面加入牛羊肉精。你会辨别真假烤肉吗？) S1 E- m3 V# a4 g4 M! @
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沙发

发表于 2012-12-4 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自我感觉，两方面的原因都存在，小的时候，家里环境不好，偶尔的一次肉夹馍都让我们姐妹开心的，过年看着妈妈包的简单的萝卜大肉饺子，锅里咕咚的肉汤，都是一年的奢侈；但是现在经常性不知道吃什么，就是因为平常和朋友的聚餐太多，什么川菜，粤菜，韩国菜，烧烤，火锅等，太多，以至于我们终没了爱吃的，而且加上很多无良商家，我们越来越可怜啦，哎

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叶子轩妈妈	+ 30	+ 30	是啊！食材也很重要~

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板凳

发表于 2012-12-4 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

假的到不会辨别，但是真的到会O(∩_∩)O~
我们附近有几家烤肉都是不添加嫩肉粉的，所以一吃就感觉是正宗的

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地板

发表于 2012-12-4 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不喜欢小竹签的味道，所以很少去吃！不过真假牛肉应该可以辨别出来的，牛肉的纹理粗，有嚼头

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发表于 2012-12-4 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉的铁签字烤的肉好吃，烤肉我们基本都是在固定的一家吃，味道不错哦。. u; u- M& P3 p' l
天热了，就可以进山自己烧烤了。

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叶子轩妈妈	+ 20	+ 20	自己烧烤美的很~

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梅梅

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Medal No.5 美食探店先锋队队员

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发表于 2012-12-4 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一直不喜欢吃肉食估计吃了也分辨不出来真假

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发表于 2012-12-7 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在烤肉吃着都怪怪地，感觉跟泡过水一样，嫩的奇怪，而且还不好吃，至于是什么肉就更不知道了，报纸说用牛肉粉腌制的猪肉比牛肉吃起来还香牛肉。。。' q* [% |" N( K# _% Z5 N7 j
还记得大学的时候，我们班去山里自己烤的肉，那真是香啊。。。

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8^#

发表于 2012-12-7 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多东西都失去了小时候的味道。记得第一次吃太阳锅巴（大豆味的），回味无穷啊，浓浓的豆香久久不散，吃了还想吃，现在的太阳锅巴根本吃不出来豆香味！版主说到了烤肉，我基本不去小竹签吃，偶尔去去附近也是，没发现有那猪肉冒充的。但是味道远不如小时候吃到的。

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发表于 2012-12-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由筱笑翛于 2012-12-7 14:23 编辑 * v/ o, g: C7 [( D! Z: }, v* w

几乎都是在家吃饭，基本不吃烤肉。很偶尔的在外吃饭一般吃一点涮牛肚，涮的是不是能比烤的稍微健康一点……

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发表于 2012-12-9 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我老公的嘴太刁了，现在都开始挑起米了现在哭着闹着非吃东北正宗什么米不行

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发表于 2012-12-18 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多东西都失去了小时候的味道。记得上中学时，老爱买白象的麻辣方便面干吃，还有学校门口的白吉饼夹豆腐皮，还有香蕉型的面包，米线......。现在总是找不到这样的味道了。

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