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[美食DIY]

<湾妈学美食>——红烧鸡胗子

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次尝试& P: `4 z8 y& q: H' g1 n( f) ?0 J
居然很美味" x$ G: ]! [* L' S; G
信心大增啊~
! p  ]- v+ u7 q- k" ]2 j+ ~( N7 a
, @$ A" S& `9 o9 E. `1 l/ M7 C / @3 R9 A+ B! P" [* V2 b- P

. b5 ~- S' R4 G# P& d9 b0 T: v  X( @( i

点评

蓬絮|  小朋友多吃鸡胗好，助消化。  发表于 2012-12-20 11:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 不错呢色泽红亮诱人

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-12-19 16:40 编辑
* y+ W; s) @; F& H: s" J/ a
1 ?  ~% i, _+ }+ W) g+ X做法很简单：8 k6 W& {% m: ]( V* q1 \
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下
5 A1 l& K- R/ o3 w$ @2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极鲜
+ a8 D: B4 P6 t+ w7 I. p3、油热下料热炒，加开水适量
6 O% e( z) x" x: B3 S; v/ ^4、美味出锅
3 X% U, `* p( Y5 E4 a! u2 w/ O* j; D, c

1 h/ A' V+ _/ E, F1 h

点评

颖澜澜  好奇秘制红烧汁  发表于 2012-12-19 23:26
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小湾妈妈

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板凳
发表于 2012-12-19 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧，很香呢~
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2014口碑王

地板
发表于 2012-12-19 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香，口水。。
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路博文

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2010-02-20 
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发表于 2012-12-19 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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多木多土

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发表于 2012-12-19 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，改天试下
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
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2008-12-04 
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7#
发表于 2012-12-19 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法很简单：0 m/ O0 G6 v& G; r* ^* a
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下
# {( z: V. z, a/ G; `2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极 ...
好奇秘制红烧汁
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小湾妈妈

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发表于 2012-12-20 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-12-19 23:26 $ f: {  z+ L- O1 G  h
好奇秘制红烧汁

6 q  ]# @1 I1 Z# Y7 P呵呵，就是调料汁，中间那个小瓶子，在超市买的，做红烧类的菜时放一些，味道很好呢~
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蓬絮|

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发表于 2012-12-20 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次尝试$ N: Q* `! t' U* ?' i
居然很美味+ b2 c7 ?4 P7 U% c: E2 ]
信心大增啊~
小朋友多吃鸡胗好，助消化。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-20 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调料多样化，好吃啊
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