<湾妈学美食>——红烧鸡胗子 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Medal No.11

楼主

发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一次尝试
居然很美味6 }4 r) f; C4 k0 t
信心大增啊~
5 L; Z5 ?" @/ Q# ~# e8 Z& T0 y
. j; x9 E$ B. n# Z
: n+ u4 k6 }3 Z6 U

点评

蓬絮| 小朋友多吃鸡胗好，助消化。发表于 2012-12-20 11:05

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颖澜澜	+ 55	+ 50	不错呢色泽红亮诱人

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Medal No.11

沙发

发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-12-19 16:40 编辑 . b& ?+ l) Y5 g* o( Z' a' L
" Y* G* N6 [) ]* g6 X: b' q
做法很简单：
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下
2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极鲜% R' y+ X: ^, a  Q9 L2 W
3、油热下料热炒，加开水适量
4、美味出锅! y8 v  d) F: r8 [" A

, k- O8 Q, I3 t0 M- q* [  I/ Q

点评

颖澜澜好奇秘制红烧汁发表于 2012-12-19 23:26

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Medal No.11

板凳

发表于 2012-12-19 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试吧，很香呢~

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芝麻开门

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2014口碑王

地板

发表于 2012-12-19 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香，口水。。

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5^#

发表于 2012-12-19 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2012-12-19 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，改天试下

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

7^#

发表于 2012-12-19 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法很简单：
/ I4 y0 H, |; q1 E+ }1、鸡胗子洗净，用开水焯一下
6 A a! t5 d) V9 L2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极 ...

好奇秘制红烧汁

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Medal No.11

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发表于 2012-12-20 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-12-19 23:26
" S: G2 G. j5 n8 U好奇秘制红烧汁

呵呵，就是调料汁，中间那个小瓶子，在超市买的，做红烧类的菜时放一些，味道很好呢~

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9^#

发表于 2012-12-20 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次尝试' z1 @; O7 j# X' [/ M
居然很美味2 P# g8 n: v: j% k/ M3 x
信心大增啊~

小朋友多吃鸡胗好，助消化。

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10^#

发表于 2012-12-20 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调料多样化，好吃啊

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<湾妈学美食>——红烧鸡胗子

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