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[美食DIY]

<湾妈学美食>——红烧鸡胗子

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次尝试$ R2 l6 L2 z/ S/ y: W) t4 [( a" D
居然很美味
, A4 N  |/ z- X  r信心大增啊~7 u( r$ }+ `8 a
3 B6 k2 \8 m- Z; m( Z5 T8 n4 t

) h4 J& [  `0 W  v6 ^1 e' Y
' L1 w+ W; T( D. \

点评

蓬絮|  小朋友多吃鸡胗好，助消化。  发表于 2012-12-20 11:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 不错呢色泽红亮诱人

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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小湾妈妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-12-19 16:40 编辑 # y2 M# R8 F/ M# f# y. }: a& s4 `

, Q1 E) _6 c: }) D1 O& d做法很简单：+ G% B- j, R  R9 e! i
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下
2 }) V/ ~4 P6 }  ?! k8 a7 C* l% R2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极鲜! x( e6 S+ [; j+ o
3、油热下料热炒，加开水适量* I3 X: D6 O3 l  a/ r% j: P) i
4、美味出锅
/ l7 o, ~( e% U* @" \; q$ w# @) ^
* ~# u3 H7 a3 Y, o3 X( H7 `( P

点评

颖澜澜  好奇秘制红烧汁  发表于 2012-12-19 23:26
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小湾妈妈

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板凳
发表于 2012-12-19 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧，很香呢~
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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地板
发表于 2012-12-19 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香，口水。。
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路博文

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2010-02-20 
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发表于 2012-12-19 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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多木多土

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发表于 2012-12-19 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，改天试下
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

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发表于 2012-12-19 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法很简单：8 @# a' A# J# W$ ]7 E) V2 H; [5 K
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下* d$ q4 \' z7 O. J9 i0 x1 {+ @
2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极 ...
好奇秘制红烧汁
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小湾妈妈

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发表于 2012-12-20 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-12-19 23:26
* u$ b" G  D* u+ a; V+ P- D2 O好奇秘制红烧汁
3 ?$ T9 C& U+ s# }
呵呵，就是调料汁，中间那个小瓶子，在超市买的，做红烧类的菜时放一些，味道很好呢~
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蓬絮|

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发表于 2012-12-20 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次尝试
+ `/ a  b  o% i& M2 I居然很美味
! x" ^6 t- q( U6 C信心大增啊~
小朋友多吃鸡胗好，助消化。
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筱笑翛

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发表于 2012-12-20 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调料多样化，好吃啊
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