<湾妈学美食>——红烧鸡胗子 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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Medal No.11

楼主

发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

第一次尝试
居然很美味! q, `: V; t( P; I4 h
信心大增啊~" F* I' y0 r. k5 g5 h
4 p( ^' f" t# W9 U; f

- e& r; O/ a2 H# A, Y

点评

蓬絮| 小朋友多吃鸡胗好，助消化。发表于 2012-12-20 11:05

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	不错呢色泽红亮诱人

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Medal No.11

沙发

发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由小湾妈妈于 2012-12-19 16:40 编辑 * @: E' ^7 q$ _ B/ t; ^, Z
0 r" [+ ^% g) T$ M
做法很简单：% `- D. T. T, e/ {+ W6 O
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下' @9 I$ D" b7 L9 y" l" E
2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极鲜 ^# @( w! y# m# O1 H2 a: P
3、油热下料热炒，加开水适量! x2 r+ q0 f6 y2 m& F4 j. Y9 R: K/ b
4、美味出锅$ z! f' l6 v8 p

点评

颖澜澜好奇秘制红烧汁发表于 2012-12-19 23:26

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Medal No.11

板凳

发表于 2012-12-19 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试吧，很香呢~

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芝麻开门

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2014口碑王

地板

发表于 2012-12-19 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香，口水。。

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5^#

发表于 2012-12-19 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2012-12-19 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错，改天试下

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馨馨妈

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Medal No.5 Medal No.11

7^#

发表于 2012-12-19 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法很简单：0 C1 Z+ I% y5 @" z& M
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下
) c2 e$ J2 b4 z0 s" J3 U, B2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极 ...

好奇秘制红烧汁

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Medal No.11

8^#

发表于 2012-12-20 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颖澜澜发表于 2012-12-19 23:26
* U. a8 g* j5 G. Q8 f# H% H好奇秘制红烧汁

呵呵，就是调料汁，中间那个小瓶子，在超市买的，做红烧类的菜时放一些，味道很好呢~

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9^#

发表于 2012-12-20 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次尝试: P/ w& @( N6 t
居然很美味% H; {. P. i5 _6 f! J% @% q( z( R
信心大增啊~

小朋友多吃鸡胗好，助消化。

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10^#

发表于 2012-12-20 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调料多样化，好吃啊

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<湾妈学美食>——红烧鸡胗子

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