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[美食DIY]

【可可家厨房】---11.21 来看我的新法宝，营养健康菠菜面，让孩 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2012-11-22 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-7 15:11 编辑
- Y9 v5 W5 a& V2 q& Q) U1 V. b+ v" z. D( l0 l/ z9 w

# b8 Y5 b8 j% B. v; \
' U' @8 J; n6 U3 Q! i* Z' r
  @  u9 Y' X6 I( @. R
/ I2 `& Z$ q+ O
可可现在越发对绿色的蔬菜不感兴趣
- S1 f* u2 D( I" j4 t( X还有胡萝卜，南瓜这类的，都不怎么爱吃3 V) ?! G8 N7 c" U2 |
白天在幼儿园里吃饭，我也管不了# T" v- k3 o: `2 x' N
所以只能在晚饭上下点功夫: L8 C0 c5 A- j5 d
备注:可可每天回家还是要吃晚饭的,和我们一样正常用餐
8 l8 w  w, r5 R/ f2 U米饭炒菜是解决不了吃菜问题- U! V6 q3 i3 o2 a/ m' T
因为他会把不喜欢的挑出来6 i2 c8 U; [1 Q4 v
前阵子包包子可以应付一下这个问题: `% M7 H* a( G8 ]4 o+ t: L  q8 o
但包子实在是麻烦,也不能做为主食* m  N; L6 b$ A6 |+ B" ^5 s" A
所以面食的变化还是多一些4 k0 U  N1 ~3 F0 M2 V
何况,可可喜欢面食多一些& O& g9 G2 D: w# Y! y
压面机在家放了很久,一直没用过$ P! G; X% s! M4 A- B- \7 K
突然想起还有这个东西,拿出来试一试% y  {8 K( m1 k! v" @
果然不错5 }1 i/ R+ `7 T$ c# d
很方便,很省事
+ P! B8 c! [# ~$ m6 q; u且看可可妈---营养健康菠菜面
8 I4 \" j! N1 n/ m9 |2 h$ T
4 V6 Z+ c0 M+ [6 S

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annie0822
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沙发
发表于 2012-11-22 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
因为现在上班了,白天没时间
6 q. P7 Y' Z; d- b8 E. A2 @  A前一天晚上把面和好,第二天中午下班回来,揉一揉就能用了
" H1 Q# B" {: |- d) R4 ^看我的法宝--袖珍压面机
  d( C: A/ r4 [9 `6 [
. c! ~" f: w' ?8 @; B
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annie0822
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板凳
发表于 2012-11-22 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把面揉光,分成小剂子
+ U( X% a# d' I' d6 t- _( R( K  n压平,放压面机上,开始压面皮,
6 v/ J; {. r! F先初压,再复压,重复几次即可,厚度可以调节
9 a. u1 g9 `8 @9 m
/ p; Z' c; M0 k3 K$ i3 W

点评

颖澜澜  这个压面机真不错呢  发表于 2012-11-23 00:17
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annie0822
可可妈

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地板
发表于 2012-11-22 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
面皮压好,就可以压面条了2 G/ H6 K8 n9 G
可以调节面条的粗细
$ p0 q9 D  v1 I+ { 8 k+ |+ q' `. A- a" N
. X1 c8 C. M2 R9 ~8 ^& q; ~, ^

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annie0822
可可妈

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5#
发表于 2012-11-22 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2012-11-22 14:14 编辑
) B/ i$ y$ t' c( d
1 h5 I  y2 f% X$ S; e0 ]煮面啦,翠绿翠绿的有木有哈
; v: s; ]/ p. j; a, E; v  W# \香坏了可可爸,嘿嘿~~  n7 J5 O. Q9 P8 x. X
绝对的绿色健康,无添加剂
7 u& X, S% ~* O' `1 S/ |因为面粉是可可爷爷家自己地里的麦子哦/ n( Y+ Q0 m: Z. B* E
, w5 I! S( r. {$ r; w0 W) b

+ Q2 K% z9 p/ _' b

点评

我是木木妈  我口水了~  发表于 2012-11-24 16:09
三只熊儿童摄影  看着就香啊  发表于 2012-11-23 11:09
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annie0822
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发表于 2012-11-22 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
为了照顾可可的口味,把剩下的面全做成了麻食8 N. d7 W7 m4 b/ E4 j+ }* u. A: Z0 ?
我在煮麻食前,先煮切的很碎的南瓜,南瓜碎煮软后再放麻食
6 N; R+ `  @$ u这样可可把平时不爱吃的南瓜也全部吃下肚啦) ~* _" K- S+ ?4 ]

5 V( @2 \/ K# b7 _+ v7 U5 @
% r# w/ z' o2 |0 ]' T香到你有木有& K$ e7 A8 f5 l  \# u$ G; |! e( _9 M
2 K& u- v$ P! h8 O5 {- @) K4 L5 q* w5 ~

点评

我是木木妈  可可居然吃这么多辣子~  发表于 2012-11-24 16:09
芝麻开门@xa  好香啊。。中午看这个，真心饿。。吃饭去了~  发表于 2012-11-23 12:23
臭美果果妈  想把人馋死啊  发表于 2012-11-23 11:59
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 哇，不是一般地诱人呀

总评分: 经验值 + 99  金币 + 88   查看全部评分

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筱笑翛

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发表于 2012-11-22 14:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得我也想吃菠菜面了
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美莹美玉
美莹

硕士

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Medal No.5 美食探店先锋队队员 手机直播达人

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发表于 2012-11-22 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着就很香
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贺闹闹妈

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发表于 2012-11-22 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( m9 o3 z; l# p. s  p0 o% h$ @9 L6 b& I3 Y' n2 J. C$ A+ Z# m2 E0 K
看着好香啊，每次我看见绿色的面条都觉得好神奇啊，呵呵，我在老家吃的都是白面条。
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sillycatsuper

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发表于 2012-11-22 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊,真想来一碗~~
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饽饽-111

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发表于 2012-11-22 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 饽饽-111 于 2012-11-22 15:49 编辑
, W; s+ f2 \' N+ j) D& \- J
( X" t$ Q* h' P陕西人的饭，看着美地很
% X; U$ N& R% b4 G4 {  q! e2 J2 z6 n
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清风~

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Medal No.11

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发表于 2012-11-22 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎呀，香~看得人流口水
0 t9 d, p# D+ l0 r, C`
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月儿丫头

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13#
发表于 2012-11-22 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香很。。。
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浅浅酒窝

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发表于 2012-11-22 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
木有可可的用餐照?
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虎娃妈妈100606

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发表于 2012-11-22 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2012-11-22 14:17 , R5 y% G, m1 n( [% x. q/ l
为了照顾可可的口味,把剩下的面全做成了麻食
1 l+ s9 @/ m1 E" `/ G$ [6 F我在煮麻食前,先煮切的很碎的南瓜,南瓜碎煮软后再放麻食
# B: u$ `1 y; `: D( j" @这样 ...
5 d. o( i3 e* m  c; a
麻食还加了什么浇头？看着很香！可可妈抽空多发点贴啊！
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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发表于 2012-11-23 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把面揉光,分成小剂子2 p3 V6 I6 ^% U
压平,放压面机上,开始压面皮,0 P- F3 |% ]: E  x: {
先初压,再复压,重复几次即可,厚度可以调节
这个压面机真不错呢
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双色棒棒糖

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发表于 2012-11-23 09:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊。菠菜面也可以做麻食，又跟可可妈学了一招，谢谢分享了！6 P' Y2 k3 a; x' A" X- E  ^+ x

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悠闲的鱼

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Medal No.11

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发表于 2012-11-23 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我婆婆和我妈都会擀面，估计我要买个压面机，会被鄙视
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甜妈0407

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发表于 2012-11-23 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
秀色可餐噢
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嚷嚷

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发表于 2012-11-23 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都留口水了！肯定很好吃，怀孕了自己也做不了，只有看的份了！
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