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.1香姑.胡萝卜.青椒洗净切丁,面粉入小盆,打进2个鸡蛋,倒进牛奶,边倒边搅拌;
) g" c" c- F% R, ?' [# C
) M& q2 k$ b: K- Y# I% g2.切碎的原料都倒进去,拌均,放盐调味;4 O7 i" g* |9 y1 I# Q; n0 w
0 |! r" |1 D7 q; G% z; M& B3.电饼铛接通电源,上面抹一层油,洋葱圈放上面(烙出的蛋饼更圆更香);
1 G9 ^5 c( V' N8 r2 T' s v$ G$ [; g8 I4 C g
4.把面糊放洋葱圈内,放满,盖上电饼铛盖子,加热2min,翻面,煎至两面金黄即可% P+ z& R# v7 d1 a. U
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