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[美食DIY]

【年夜饭】~下酒凉菜赣味卤汁豆腐干

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楼主
发表于 2013-1-30 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
下午又无聊了 喝点自制的蜂蜜柚子茶
实在不想吃点心
嘿嘿 来点实在不搭调 但却实在的茶点吧
赣味卤汁豆腐干
吃点豆制品 补点蛋白质 就是过春节的午后 也可以自己享受一下
家里有喝酒的爸爸 也是个不错的下酒菜哦选择哦
做法：
( l. K8 S$ |4 N9 [6 H' X) K: v
1）准备好油豆泡，锅内放入适量的水烧开。
- L8 d1 h2 w" D4 r5 S. T0 d; g/ t
2）将豆泡放入开水中焯一下捞出备用。
3）另外起锅，放入适量的水，将焯过水的豆泡放入。
% u& H4 O1 B; }! }( L$ `
4）加入八角、干辣椒。
5）放入适量的老抽、白糖。
6）大火烧开，小火炖，直至豆泡完全入味。

点评

蓬絮|  看起来真不错呦！~要是有过程就更加完美啦！  发表于 2013-1-30 17:15
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蓬絮|

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沙发
发表于 2013-1-30 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下午又无聊了 喝点自制的蜂蜜柚子茶 实在不想吃点心 嘿嘿 来点实在不搭调 但却实在的茶点吧 赣味卤汁豆腐干 ...
看起来真不错呦！~要是有过程就更加完美啦！
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板凳
发表于 2013-1-30 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子/ ]$ A  z" X% S4 x* J) W' a% |# l

/ w( v& X* F: W7 l$ e& P/ j俺是个懒人，做的时候懒得拍过程，嘿嘿，争取下次做的时候把过程拍下。谢谢蓬蓬滴豆豆
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melody_qj

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地板
发表于 2013-1-30 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去好入味，很象牛肉
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筱笑翛

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发表于 2013-1-31 08:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
确实是看着像肉干，呵呵
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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6#
发表于 2013-1-31 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好像很入味呀
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-1-31 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着挺不错的。。想吃\(^o^)/~
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发表于 2013-1-31 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
# E' |; g0 q0 N1 ]; G! v) f# K/ G/ i/ X% z2 v7 Q
呵呵，来吃

点评

芝麻开门@xa  嘿嘿，好啊  发表于 2013-1-31 13:47
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家有宝贝小猪猪
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初中毕业

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发表于 2013-1-31 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 颖澜澜 的帖子* ^, p, ?5 R7 _% u9 J
; p2 `. Y4 [; D* _' Q3 d8 G. {7 ?
是滴，多炖一会是很入味的。
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初中毕业

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发表于 2013-1-31 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
. d' P7 G3 Y( p! L8 `, j1 V" A( G# P& n# Q' R% d0 P
酱油多了，颜色有些重了。
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初中毕业

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发表于 2013-1-31 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 melody_qj 的帖子
8 Z; C( |' J( u% ~6 I" \/ V4 Z# J& h; ~) E% g; y
嘿嘿，个人感觉吃着比牛肉想
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果宝儿530

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发表于 2013-1-31 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, ]$ b6 t- Z! v- p0 `1 D4 }: `2 m2 Z
简单易行啊
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芝麻开门
芝麻开门

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发表于 2013-1-31 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
, A: O" w; m6 b3 o4 W( L0 @$ K; U
2 J) P/ |$ j) O4 E3 [呵呵，来吃
嘿嘿，好啊
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2003rainbow

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发表于 2013-2-15 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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yoonmign

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发表于 2013-3-7 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错啊
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