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今天第一次做了小饼干

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momemome
包布布

上初中

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楼主
发表于 2008-8-2 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一直想做小饼干,今天发现家里的微波炉是带烧烤功能的,嘿嘿,于是小试了一下6 \# q; J1 ^$ s* {5 I2 V! `' _

$ A+ x) e  D0 E- R5 O: m9 V由于是第一次所以量比较少
& }3 J3 w9 ^2 W7 |" r  t先把一快黄油弄化了,然后和一个鸡蛋打到起泡,然后加了2小勺糖) H) }! K6 n7 R  P% T2 j
然后加面粉,我怕加多了干,就一点一点的放,我没有掺水,嘿嘿9 k9 E, l' ?. L; _/ y8 D# O! C
关键是~~~~~~~~~~~~~找不到酵母粉.....郁闷
8 G6 B; s% A" v4 |) i1 J. ^# M9 g没办法,把面团醒了一会,然后用杯子刻出形状
3 V- g, z9 i3 u
8 S) R2 y. k! @% B5 B6 w5 r然后在烤盘里摸上黄油,把面饼放上去,再在面饼上的那曾也摸上黄油2 ^# g6 v. I3 k4 c
$ x. }/ @! ~. X: _/ S
我一面烤了5分钟,出来一看牙都掉了,就是烤干了的甜的死面饼~~~~~~~~~~~
# {( ?( X5 h& v  K% u& F3 [+ u# r$ W9 ~. d
不过吃了点,感觉别有滋味,嘿嘿,不知道是不是自己做的,所以什么都好吃
5 D# e$ R% \5 {: s4 U; B9 L8 D* z' N
片片?:wanwan49: :wanwan49: 嘿嘿忘了,手忙脚乱的,忘了
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奶糖朵朵

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沙发
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康康妈

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发表于 2010-8-2 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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