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[美食DIY]

夏天快到了，冰淇淋做起来！

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牵着蜗牛散步

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2007-10-17 
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楼主
发表于 2013-4-16 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8 p9 S7 H! k: M+ K  g$ f

: _  W3 A8 o0 V# A' }6 p' a+ p
" R9 S5 {7 R7 j6 B( k网购的冰淇淋机，说明书研究了半天，过程太复杂，于是网上找个配方, R8 F$ e! r6 [5 C+ q
* L6 N$ I4 ^' e% |
配料就是动物性淡奶油，牛奶，糖，冰桶要放在冰箱冷冻24小时以上，20分钟基本就搅拌的很稠了
: N7 C# F  v* U7 y* ]
- ]9 d2 X& w! u! F4 W8 Y* b我加了一个猕猴桃，酸酸甜甜的，很香很好吃
" M  C9 l7 O! A2 ]/ c" Q$ G# L+ A
5 o( e5 `: B' d) ^) [4 r- y, p, R7 ?
7 R8 l/ T# `7 I& w) z/ a! V

- c9 l" p; W: R% ]; v$ A/ ?; o1 H* |+ w* b
( d' B" l* _9 v: K
0 e) }) F5 e  e' u, R: J/ K

点评

颖澜澜  貌似很简单呀,做出来的口感怎么样?  发表于 2013-4-17 09:32
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 感谢分享

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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wzflhc

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沙发
发表于 2013-4-16 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有冰淇淋机，但我也做了抹茶冰淇淋，哈〜
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菡萏ly

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板凳
发表于 2013-4-17 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，可以发起大家自己制作冰淇淋啊
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牵着蜗牛散步

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爱心活力豆
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宝宝生日
2007-10-17 
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Medal No.5 Medal No.11

地板
发表于 2013-4-17 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2013-4-17 09:32
3 [5 J# M8 F- @. [* E貌似很简单呀,做出来的口感怎么样?

- d9 i, T) S, w( Z8 j口感挺好的，不过还有复杂的方式，应该会更好吃
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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Medal No.11 败家女王

5#
发表于 2013-4-21 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错啊
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小汤妈妈

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发表于 2013-4-21 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
抛个地址哦！
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卡布奇诺的微笑
博文妈

贵宾

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2010-02-20 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

7#
发表于 2013-4-25 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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白多多

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Medal No.11

8#
发表于 2013-4-26 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 白多多 于 2013-4-27 00:00 编辑 , u. L2 J, `7 a
$ }/ [5 H7 Z. m2 A
我做了2次冰淇淋了，都没有用冰淇淋机。
) _  D1 A0 i9 I6 Y. i- @如果不嫌麻烦的话其实电动打蛋器就可以了，
3 _* o( }) G" x4 t  o5 u  h- r所有才的材料全部准备好混合到一起冻起来，
+ t( t/ ?' z% Z: q  w30分装拿出来搅拌3-5分装，一共搅拌最少4次，再冻实就可以吃了~0 j# E4 S, V, U1 `7 }# S
如果想口感更好的话搅拌次数越多越好！~' W( g7 h2 z! R& P6 A1 N
味道很不错^^
% \9 q% H+ ]# g( V3 H: [! u4 s+ @亲有需要烘焙材料的可以找我哦~
( P* O  _  k; ]: _! r旺号·~白白可爱多& T1 T7 ~  x- D# V2 D  z

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limparfait
先将来

初中毕业

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Medal No.11

9#
发表于 2013-4-27 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，改天试试
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格格小美女
格妈

初中毕业

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爱心活力豆
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发表于 2013-4-27 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 牵着蜗牛散步 的帖子
4 A8 d" S0 M' l7 Y7 c9 H1 w% V8 f+ D4 F
求冰淇淋机地址谢谢
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