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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑 + V4 x1 r9 @; f) X( z9 s

1 @& N) M8 e  U1 G$ c! z
) d/ i! R- F( b* |  T0 w3 z6 D2 _3 L3 x  G# ~& W

( g: C" b8 l; [3 ~' t
( o  P- Y" F- b9 |  Q3 e% d7 ?1 a9 f
搭配泰式辣酱，美极了( Z/ a8 a  ]/ r* b4 |& U& T  v

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
# @7 n4 m2 F/ Y  a, H  `" ]6 `4 O成功体验自制西冷3 \( v% m" w8 Y* R
免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59 . Y/ a1 y% _3 x5 l$ |# X
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧1 `/ F" g) s9 g
成功体验自制西冷
% ]8 X+ ?0 v: P2 y4 i2 _! O免得浪费材料 ...

, A% x  P9 W% m0 f) ?2 V7 l/ w$ N用电饼铛，很简单的4 L4 [" T* a+ O' o4 y
没有看时间，只是两面煎了一下
# F; l% b$ @, b买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 m0 R$ U4 _% p9 T3 G4 P) _% W4 z! {7 ~, o- Q, s1 j4 `
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15 ( ~1 d# ^! C" T9 i3 T2 M" t9 d
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！

% y6 t% Y0 i5 H# I我是30号那天打折时去买的4 \& D! w& \: `8 S5 j* |2 [
人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16 4 W& }. u3 D! N) R. ~* I
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
  w6 }) v$ y8 v# v
噢，我是在华润万家买的5 R! T: x4 c, {) t
买这种就是想在家自己试着做一下& i1 e) w8 A  @  _* t/ ~3 k1 A
简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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mary163 发表于 2013-12-3 10:34
$ e: Z$ D' [" n! ]: F' r& L回复 小湾妈妈 的帖子! h! }" R* I7 s

# l5 D- C5 `& H# |你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

, J/ y) f0 R( m我是买的冷冻柜里的成品
( ~1 l6 u# G9 Y  t牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
0 T- J$ T9 }2 j3 d7 Y我买的这种华润和麦德龙都有售
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mary163 发表于 2013-12-3 10:34   I1 a4 u" v3 F! A
回复 小湾妈妈 的帖子/ Q  Q/ H; A* l" X2 D0 h4 a

) U( [/ _/ N  V7 ~3 t你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

+ l2 k" ^; `5 B3 Q3 w) m' X4 g电饼铛煎的很好啊" y& w" V/ U# E7 \# U
外面不干% ?+ s' q- ~6 r6 y
也很好掌握
2 b1 \, q) G& l7 C% i' u/ A0 A煎了一块八分的好吃* T& N' h- Q, N2 p
七分的也不错9 h% ]4 y) O; k% _1 k
我老妈和小湾的评价是- Z. Q% V3 m* [. l$ s, J" @2 ?" z
堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子; Z6 K: n4 W& Y2 z! ?" i, r
& X3 C8 \2 m# c6 z" F2 `, s# N7 C+ k
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40 . J3 ?% \1 F- ]9 R( D( @
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7 \/ J4 J; k$ Z1 N* i
! s0 R4 h9 ^% S6 |我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...

/ Y* o: e& }, v* s; y0 r9 A; y7 }" I嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃
9 w8 P" i& l' d+ @+ P我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀! W6 j7 t& d; K
包装上有没有说明呢？
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自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃
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