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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
% x; X$ w& e% m) p7 k
/ ~( h0 l* E1 r" t5 z7 }+ X. u' s; d1 U6 I( P

; K& n) ?) J% j9 E" Q/ u% \! d. Z9 z" c3 S; b/ d  x
# a0 x8 y3 }/ l

0 c9 s6 L8 W6 b1 L$ p1 @搭配泰式辣酱，美极了4 V" ?, t4 ]' k& i3 g" O  ^( k

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧8 x8 j9 L) P8 G% S& \
成功体验自制西冷) t. A7 L3 u4 k. A( J
免得浪费材料

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苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59 3 a6 l2 [) ]  t
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧& N. Y' o- J2 D
成功体验自制西冷+ Q+ P' M; }+ k! y2 T
免得浪费材料 ...

+ _) K1 r2 ^: Z用电饼铛，很简单的
  V! s) F! V$ |. f没有看时间，只是两面煎了一下
: v/ \+ z  h% f: V& x9 r8 {买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子8 ~. [& k8 M6 T( S/ f5 S
6 h, h. o0 p: m/ o- x9 e
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15 : m, V) S$ m& q
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！

+ a' P8 n+ ?) q我是30号那天打折时去买的
5 V# M# [3 \) `) W人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16 ! S6 ?- q5 N! E
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
8 m3 V9 y" o8 i
噢，我是在华润万家买的. H# i) ~  R: o9 v2 y% k& k4 d8 _
买这种就是想在家自己试着做一下' b7 V3 v: R0 u# p5 k$ U/ I6 P
简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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mary163 发表于 2013-12-3 10:34   Y( u4 \4 G- c' d6 _
回复 小湾妈妈 的帖子
* Z2 L0 q! U" Z$ M+ t- e9 v* m5 c1 f) l' K  ]
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

: s5 @) p' c1 j$ B  V! ?2 J我是买的冷冻柜里的成品
& J/ ?: T; Y. P; h! Q4 }" |牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
% u; C* x. ?( H1 I我买的这种华润和麦德龙都有售
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 4 |/ k5 l% I) Z
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  D3 Q2 t" l, k: B$ T  H  [) C; D) v7 W3 m$ ]
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
" h8 Q, |2 k, S
电饼铛煎的很好啊
3 N! @5 f/ L) f2 N7 i& g外面不干
  k$ h- A7 Y5 q6 k9 R' f也很好掌握
% W3 O3 I* G: H/ n- ~9 d) d煎了一块八分的好吃
8 f7 ~. a% ?) M+ ?七分的也不错4 W0 S, Z- V' k  x6 n# v
我老妈和小湾的评价是
) C( n5 p( E0 k3 {3 I* x  c堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* o- f. ]; }9 V5 ^0 U
' f( W0 Y  {% Y# {我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40
+ ~6 U$ T2 S; J7 r/ y1 e6 I2 Q回复 小湾妈妈 的帖子- Y" n  q+ e; u' K0 O
" [) @+ j# R" v; `0 p" ]! E
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
" |: _$ {9 z: }' t/ U
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃8 ]' i+ J! u4 E+ w9 Y: t/ ?
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀. t) _: e  |' _# K  g" ^* h
包装上有没有说明呢？
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