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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
8 t$ j7 |* `5 S( g. t7 O' I8 w2 s: x3 O1 q2 ^2 v5 q

* }8 k+ Z! c: }- X# m
; E8 m# C$ c6 x! o2 Q. h7 ?6 G: U8 _! r( W8 P

9 H9 m2 \+ L2 ?/ ^' k$ }) k- v1 a0 o! B) [; f
搭配泰式辣酱，美极了( {" `  O$ H' h1 A5 O! j, @, z9 M

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
6 s5 b% H5 d/ t3 I成功体验自制西冷
+ H$ K9 f: c9 Z" C1 J免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59
1 a0 N# x- J5 u7 y  J) q最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧( M5 S2 D; ]3 g: M9 ~
成功体验自制西冷" _$ I4 S2 T; |( K, L. C2 C: Y
免得浪费材料 ...

8 A9 [  e  D) x' X4 N+ F; ?用电饼铛，很简单的
+ S( X- z7 l& O% d1 b没有看时间，只是两面煎了一下
. E# C% s. r0 ]2 A# r" t买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子
4 x4 b" T( b+ u7 L# ?. ?" U8 p9 Q% v' ?! ~1 J
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15 $ ~! x3 V) B, q/ M0 E- x8 P8 i* G0 `
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
& m1 S, f- n+ \4 r& V' x0 v( m
我是30号那天打折时去买的
! }# ~8 A" C( Q2 W人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16 9 i" K8 s9 E$ F# {2 Z; b% s8 {% z8 H
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
  n$ [. M: F! N2 I
噢，我是在华润万家买的+ `$ |: [8 f/ ?( S
买这种就是想在家自己试着做一下
0 n* Y- ~, f1 u  S, ^4 k简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 & V+ z6 i$ L8 l" h$ n. @
回复 小湾妈妈 的帖子7 a" H1 d6 Y$ |2 T
* j8 O" F7 `9 @
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

9 c4 H, ^+ \# W& M9 C! F我是买的冷冻柜里的成品
. E' Q" A0 G% ]' N4 j. L1 ]5 v牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁  f! F7 f$ a: w" x
我买的这种华润和麦德龙都有售
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34 1 |" v, g: Q/ ~  u" M- d4 h6 L3 d
回复 小湾妈妈 的帖子: p' r! L( Q- J4 d% U
9 N, @5 q9 V& `& r1 D6 `
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
' W8 o! w6 U. `' G8 S
电饼铛煎的很好啊
! u1 ?( V# x! F* O外面不干
# l, r, x; ^! I# Q也很好掌握
  E, f' C/ Z2 ^( p6 R, e  L煎了一块八分的好吃/ j1 t6 R3 v: ]
七分的也不错; M/ H9 M0 I- q5 X
我老妈和小湾的评价是
8 P, P: V8 t5 C7 f, Z% J: n0 p' _堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子' R( y# d' n: Z
6 w/ q  c' f/ t: c2 v
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40 , [' s1 U1 x" q( {# W, S+ X
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2 U8 o7 v3 S# ^" V7 ?7 s
# q5 _3 W* W% t3 P. e- {$ k我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
* ]: {2 g+ M8 ]# t
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃
) t" d* `: s. w; |. D我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀
& Y7 }% D, V% t2 k% E包装上有没有说明呢？
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