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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑 ' s. I* R, S6 ^, d

% T. n3 ]! u/ k+ i" X; D
% T" S6 W+ m& e) h: K4 g  E5 d
4 Z" K. n* ?) k& M$ j: r! S
! n2 i: a5 z2 `7 s2 k2 @8 H0 m
  c8 f- c/ U  n
5 Q& e; t  s9 }搭配泰式辣酱，美极了
1 C. X7 T  I7 ]/ t0 b, l, `
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 20 原创

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
" c7 k9 {5 q+ Q" W/ V1 T2 R; N成功体验自制西冷" \" j4 L! o1 \0 W+ b
免得浪费材料

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苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59 ) Q( Y- C5 k+ M+ U0 C; j: ~
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧
0 u9 G. l$ ?8 y  Q, f成功体验自制西冷. b* E' r. |- y3 w  p$ ?9 A
免得浪费材料 ...

$ m6 I# C5 y* U. i) j/ |% ~: I用电饼铛，很简单的
1 m( B1 |' x% x/ r, ^6 e没有看时间，只是两面煎了一下
0 y( l7 Z- x, e8 d/ G买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子5 S' a" H  b. x' a& C1 y& B# ?* N+ _9 j

5 j, `& O; A! e! O" }你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15
' B- o4 |8 @1 r9 N- o! ^6 K看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
  k( D* }# C/ {% k8 P7 Q
我是30号那天打折时去买的
. D5 o( I2 l0 d人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16
- v9 y; B" i8 G& U& b是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃

3 E/ H! s: _7 @8 B' x$ O7 s噢，我是在华润万家买的2 n& H5 w/ T" q! ?" p  ], R9 \* ~
买这种就是想在家自己试着做一下& v$ F' W* s6 F
简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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mary163 发表于 2013-12-3 10:34
3 H  G. e  r8 w回复 小湾妈妈 的帖子. p& q7 ~: m2 D7 i5 X, F

8 [) d6 l: u* Y( V- \你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
* t9 i" m8 ?* B0 F
我是买的冷冻柜里的成品' i( F  |  L. K4 Q) [
牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁: h' a: z' u( L9 V
我买的这种华润和麦德龙都有售
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mary163 发表于 2013-12-3 10:34
7 N; b9 k) |. D+ F回复 小湾妈妈 的帖子
% k# k, u* R" |/ ]4 n
, C  I# u8 t5 W5 ~* ^2 F2 |你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...

  B" e% N+ E0 D$ v: p' F电饼铛煎的很好啊& q2 U& i3 f+ Z" q4 j) U& C
外面不干3 J' f9 t  S. F; s& ~/ n
也很好掌握: ?- N1 _( M8 s) N  v6 t& ^
煎了一块八分的好吃/ ]& k7 A( e) j8 \# F
七分的也不错4 E0 q! }- g, w  V. c1 O/ {, ^6 d
我老妈和小湾的评价是
( e4 @' E; F0 J, N3 J- X堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子$ i2 ]* z1 J( r6 r6 |  Q: U
1 R$ C- c9 E! I; p; X; {
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40
5 ]8 C1 m- {, B# c回复 小湾妈妈 的帖子, [! q+ e: x! z* B; l

* J# o% K: S7 |4 N5 n8 n, ~; L我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...
% q1 H) J% |# @. L! M
嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃) q# }- T( {3 w# m9 [5 V9 G' \
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀
+ |& I" K7 C9 }% u3 U9 x6 n包装上有没有说明呢？
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