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[美食DIY]

自己煎的西冷牛排，简单易做也好吃

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小湾妈妈

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楼主
发表于 2013-12-2 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小湾妈妈 于 2013-12-3 10:05 编辑
& A2 s: g; d  i3 o' X
$ ]% R! a1 n( a# a' Q
6 j2 x) n; b- B& [5 s$ C& ?% [+ F, ~6 q! I4 C' P  z0 p% k1 B* E

; A; w. }# Y; [: x
% y/ A* [6 A' W% e; ], d
8 E/ r6 {8 w  S& v3 g% _9 b7 @搭配泰式辣酱，美极了7 Z/ p. T9 F0 l; l( z" m

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小湾妈妈

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沙发
发表于 2013-12-2 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小湾妈妈

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发表于 2013-12-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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llvv

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发表于 2013-12-2 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼档好掌握不
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xuening

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发表于 2013-12-3 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧0 @( r* ]  E: ^8 }# q1 Z
成功体验自制西冷
; k7 r  U$ _. T9 o% M" A/ G免得浪费材料

点评

苹果果罐头  厉害呀  发表于 2013-12-23 09:59
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xuening 发表于 2013-12-3 00:59 / x; O5 j! k/ k& e8 o3 D
最好给个配文字说明的  好让大家深入学习 火力，时间等操作技巧, ^! p; N# ~" h
成功体验自制西冷8 x4 k0 U( r5 J. t" f
免得浪费材料 ...

8 N5 `/ e2 `- h* C5 L用电饼铛，很简单的
- W0 U7 I$ N" z- b没有看时间，只是两面煎了一下
) Y# v2 u9 G: a0 C# V买的是腌好的牛排，黄油和浇汁都是配料里面带的

点评

苹果果罐头  火头自己试试  发表于 2013-12-23 09:59
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tt170150

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发表于 2013-12-3 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！
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zxandzxl

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发表于 2013-12-3 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子  z9 f8 t4 n* @! C2 Z

  l/ J, X; `  j) t5 P$ B8 U你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
tt170150 发表于 2013-12-3 10:15
: l, K3 R& B; q& s: j# v看了宝妈的帖子，马上去超市找原料，跑了两个华润万家，怎么都没有啊！

, s* f8 ]7 q. U8 i我是30号那天打折时去买的* \7 U5 J3 W; C  v& T
人挺多的，是不是柜台卖空了啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
zxandzxl 发表于 2013-12-3 10:16
0 v# F8 x& E: X3 y" i+ ^2 u* C是在番茄家买的牛排吗？我也买了，很好做，也好吃

4 G! i4 J3 n4 ~6 b) c/ G噢，我是在华润万家买的
* q+ i. C' `9 z买这种就是想在家自己试着做一下
9 f1 U& x0 F% Z9 x  X, B: _简单易做还好吃啊
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:34
! S$ P  V, x3 E# ]! `. L回复 小湾妈妈 的帖子! n* G9 s* ?  A; E! [, m  ]: b: @

; {0 I4 T9 N$ k  ~& X4 I/ w你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
1 a$ E2 D' x3 X
我是买的冷冻柜里的成品
6 l. o9 z+ [- x2 K% {) b: G2 `牛排是腌过的，里面还配有黄油和浇汁
0 K* n) Q$ G3 i2 D: X我买的这种华润和麦德龙都有售
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mary163 发表于 2013-12-3 10:34 6 I) S( Q* y5 Z! C2 y  k. t: s
回复 小湾妈妈 的帖子
  U0 {: v7 u; N/ \- E; N  {1 s) @' s: L5 I
你也是在麦德龙买的牛肉吗？电饼铛煎牛排会不会外面干而里面不熟啊？ ...
  T7 S) u0 E7 Z2 O: j3 O8 e
电饼铛煎的很好啊, @* o8 O7 _6 N
外面不干
8 b6 m( I- Y- ]也很好掌握
, a2 b" _- q. c& d0 n, G2 K煎了一块八分的好吃
  H) Z/ ^4 K; m. z, {, ?, R七分的也不错
8 I) U% M* X4 U4 I0 M+ m我老妈和小湾的评价是
$ n5 o8 G! C# E1 H7 Q) g! j堪比雅泰来啊
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mary163

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发表于 2013-12-3 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子: k2 w8 [5 W) k

/ n- E1 U' C3 p( Q; g5 D7 r6 d8 t我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比较好吧
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小湾妈妈

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发表于 2013-12-3 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mary163 发表于 2013-12-3 10:40 / W* c: Z% ]; E/ m" \6 L$ u8 Z
回复 小湾妈妈 的帖子4 U& n' |  H1 r, G- ^2 U
1 |3 H  {  h8 r( _$ Q1 c& h1 C3 v: _! {
我们在麦德龙买的一袋子全是圆饼型的牛肉，我觉得做牛排太厚了，还要买专门的牛排比 ...

! k% E4 Q9 a/ e& l" a% ]嗯，你上网查一下，主要是要腌好，入味才好吃9 w: ~6 K( k" l6 I  h$ N& H! ^
我想那种圆饼型的是不是做汉堡的呀/ f; O# l+ H8 R) ]) c) G& W# V& u
包装上有没有说明呢？
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