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发表于 2013-5-14 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
糊涂记糊涂面就在我家附近,西门外人人乐南八佳路6号,虽然也是卖面条,但是一个特色是手擀的,价格也不贵,另外会配几个小菜,我和朋友经常去。
$ X/ G! Y. N1 Z5 [6 b# ~最早出名的招牌菜就是这里的“糊涂面”,从选料到调味,每一步都是严格把关挑选,制作方法也是经过糊涂记反复研发改良,除了招牌的面,糊涂记的招牌菜有不少是传承了老派陕菜精华,例如像葫芦鸡、夹沙肉这些极其费工夫的菜,在糊涂记都能吃到。# J4 [# o* c+ r) |8 ^( n
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点评

yingshan  家门口啊,老板早上会给老年人免费发粥!  发表于 2013-5-15 09:39
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雪见| + 60 + 60 感谢分享啊,

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店内环境很干净,和亮堂,但是属于一般装修,有点古典气息) f% U, g$ P. a  k8 J) h; v

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:24 编辑
  o4 ?/ k6 @3 l& E' ~. E  B) b: P9 |+ v4 H4 R, W; {0 b
哈哈,说到正题, 我们那天点的
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0 T6 T; W* ]4 t( @糊涂面,想起火车站附近的马虎面,名字相似,但是内容差远啦; T: l+ i* H; A3 A. ^
他家主打手擀面,而且还是干拌为主,自然更对我的胃口。点了传统的臊子手擀面,小碗8元。配菜虽说太过常见,但面条口感确是关键所在,比武家手工面更弹,更好嚼,再咬上口刚下来的新蒜。
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夹沙肉:颜色都很正 ,香鲜甜美,肥而不腻
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% x' z# e4 X( ?葫芦鸡,感觉味道还可以,就是干干的  V# g$ q- y% M) H3 {- O  O

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本帖最后由 雪见| 于 2013-5-14 14:27 编辑 $ [. I7 d) s& ^
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糊涂记价格属于中等30元左右就可以吃饱,另外就是里面凉菜很多,可是随便选择。
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环境很不错的,价格还行,就是不太喜欢吃面条。

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星辰baby 发表于 2013-5-14 14:14
9 m+ _. I) j+ S0 l$ G' a哈哈,说到正题, 我们那天点的
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( {8 n4 q2 Y! X/ V" P糊涂面,想起火车站附近的马虎面,名字相似,但是内容差远啦
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喜欢吃那个鸡啊

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为了积分的小火车,努力帮顶!

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女儿也很喜欢他家的面条和葫芦鸡

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很特色啊

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糊涂记糊涂面就在我家附近,西门外人人乐南八佳路6号,虽然也是卖面条,但是一个特色是手擀的,价格也不贵 ...
家门口啊,老板早上会给老年人免费发粥!

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面里好多辣子~
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看着不错
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南八佳路6号?是从八家巷进去吗?具体位置在哪呀?

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好可惜呀,在八佳巷上了一年班都没发现有这么个好地方。

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不错呀

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葫芦鸡有点小贵呀
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西门外八佳巷糊涂记糊涂面,想起妈妈做的手擀面 ...
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