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多多的美味豆渣鸡蛋饼

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影儿sunny
多多妈

小学毕业

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爱心活力豆
7  
宝宝生日
2008-02-15 
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Medal No.11

楼主
发表于 2009-6-9 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前一阵跟团购的妈妈们买了台九阳料理机   可是发现回来用的很少  主要我是个懒妈妈   虽然有心想给多多做很多好吃的  但一个人带娃 好不容易有点时间都用来上妈网了:wanwan59:   ! d! W, A' N6 U3 U2 }/ j9 P
这次呢  主要是刚好做饭的时候翻出来前一阵妈妈给我拿过来的黄豆  心想现在如果泡上一晚明天早上就可以喝到浓浓的新鲜豆浆啦 :wanwan33:
& ?. w) k" [, g/ y, pO(∩_∩)O哈哈~  老公也肯定会美美的夸奖我一番滴 (*^__^*) 嘻嘻……:wanwan21: ' F& u% v+ n1 a( i6 A
第二天呢  豆浆是做好了  可是剩了一大碗的豆渣  看着很是发愁呢  这样倒掉多可惜啊   一定可以有别的用处吧  立马上网查了下  可以做很多好吃的呢   而且豆渣的营养成分还不低呢  看来看去最后决定做个可以给宝吃的最简单的食物 ----------豆渣鸡蛋饼
7 n$ w8 I; i4 O$ T6 D简直超容易的   配料也少  步骤也少  下来就展示我的成果吧 - N& r; T) Q; {5 K- O
4 `& z8 ~9 Z# K; S4 K2 G+ t
豆渣鸡蛋饼的做法9 S3 ?4 Q  c8 n6 q) i: ?
原料：豆渣、鸡蛋、面粉、水、葱、盐
- S4 e% V9 A4 f; g3 L* l, o- Y1 a. x% U) G5 h, V2 `* b2 ^
1、在豆渣中打入三个鸡蛋，加入适量面粉、盐和葱末。" O% q, z& i; s6 t
IMG0367A.jpg (122.09 KB)
& K& |& ]& L  M2009-6-8 13:17
! T5 k$ e' n' p- s3 y2 L, Y- Y- i5 }- X4 v" v
% [) @: k  `$ K7 F
IMG0368A.jpg (146.18 KB)" T: a' {& h5 }. h- D5 P% r% C
2009-6-8 13:17
* ^: W0 z+ K; f! ]6 ~/ g8 T8 C& j. @

6 C9 I' L5 z# O. t5 r如果太干可以用水来调节稀稠度，搅拌成无面粉颗粒的面糊。
" R4 S3 d3 A# m- G0 d5 a  D& j# J1 Y. N9 m
2、平底锅均匀的涂一层薄油，中小火，锅热后舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆饼。
3 v& I( C; F0 Y7 b% Z1 {( V. W IMG0370A.jpg (142.56 KB)
  o$ i2 \. d7 o2009-6-8 13:17
* L4 t! V% A; ~9 K
$ A+ [1 P( I  U1 }  n1 Q; X8 @  S$ e  y6 v! U: p+ y

$ A% z" V7 b  h& F　　3、待底面煎熟后翻面，煎至两面金黄，盛出切块即可。
2 Z+ u# R+ k8 X IMG0371A.jpg (139.99 KB)
4 K5 a' v+ O( k& m% F) O3 z. ~2009-6-8 13:17
  S3 s* ?9 w( n/ Z7 n6 w/ J% m. X+ A7 F: p; b: G7 T- ]" q

) c/ W+ M/ Q; E& {  v8 ^  O4 I) \0 D
　　摊豆渣饼的时候，厨房里飘香，吃起来更是美妙的滋味
1 E" D& j! A/ {/ v      搭配豆浆一起吃，是很营养的早餐。# r+ P' |# y, ?) x6 ]
多多吃的好几小块呢  再给熬了点稀饭   感觉挺顶饱的  
3 [+ c* P  R& f         多多的一顿营养丰富的午餐就完成了 5 ?7 J9 I; {* x" H8 Z" Z
第一次尝试做宝宝餐  本次体验   成功\(^o^)/~:wanwan33:
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瑞宝妈

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爱心活力豆
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Medal No.11

沙发
发表于 2009-6-10 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错,明早也照着做.
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涵默默
玥玥de妈

大学毕业

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板凳
发表于 2009-6-10 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶:wanwan59:
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影儿sunny
多多妈

小学毕业

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2008-02-15 
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Medal No.11

地板
发表于 2009-6-10 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶顶喽
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燕衔泥
睿睿妈咪

小学毕业

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5#
发表于 2009-6-10 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你是这样做呀！我每次也发愁，要不就包饺子了！看来这个还是简单呀！学习了！！
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11妈
我叫yiyima

贵宾

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Medal No.11

6#
发表于 2009-6-10 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太喜欢这个了,看了好几遍呢; F0 h' d8 G+ F1 R4 ^" E. ^) I$ a
* E" e2 P, z& |; R
就是俺家没平底锅:wanwan73:
% L' U6 s/ G, [8 v7 ]5 o4 b9 i% M% y% B: W
赶快买一个
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张佳悦

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2008-12-31 
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7#
发表于 2009-6-10 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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影儿sunny
多多妈

小学毕业

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8#
发表于 2009-6-10 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢  11妈  给评分哦  (*^__^*) 嘻嘻……:wanwan21:
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大石头妈妈

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发表于 2009-6-13 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，我每次都倒掉，总觉得可惜:wanwan18:
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捣蛋鬼
辉辉麻麻

上小学

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发表于 2009-6-14 02:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天来试试
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wshyy
雪儿妈妈

初中毕业

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11#
发表于 2009-6-16 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上星期六早上还打豆浆喝了，大人小孩都说豆浆好喝，可是剩下的豆杂发愁，现在好了，这个周末早餐做个豆渣鸡蛋饼+豆浆。成功后给大家汇报。
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秋秋

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宝宝生日
2006-03-25 
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12#
发表于 2009-6-16 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
啊 不错啊  学习学习
# s; @8 T' e- x1 C1 m! G% u# Q7 f8 k* I5 y6 N. E8 R
以前倒掉了  可惜
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超儿妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2002-01-07 
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发表于 2009-6-16 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
每天都倒掉，那天电视还演的，可以做丸子
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