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发表于 2013-6-13 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
端午节,包粽子,挂艾叶,煮蒜头和鸡蛋是必不可缺的事情,今年亲自参与大姨家包粽子这事,真真叫简单哦,拍了几个过程来,真正是世上无难事。6 j% i, Q& O' W" m

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还有煮蒜头和鸡蛋的习俗?讲来听听啊

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我是蓬蓬  鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同,吃鸡蛋(有的地方是挂鸡蛋)寄寓人们祈盼吉利,平安之意。  发表于 2013-6-13 11:37
我是蓬蓬  端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期,吃大蒜这种食法据说可避“五毒”,有益健康。  发表于 2013-6-13 11:36

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我也是第一次包,其实不难

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我是蓬蓬  是啊是啊,芊妈你在我心里就是万能的,嘿嘿~~端午节快乐  发表于 2013-6-13 11:34

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我也是第一次包,其实不难
是啊是啊,芊妈你在我心里就是万能的,嘿嘿~~端午节快乐

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还有煮蒜头和鸡蛋的习俗?讲来听听啊
端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期,吃大蒜这种食法据说可避“五毒”,有益健康。

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天之娇子  有道理  发表于 2013-6-18 11:16

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还有煮蒜头和鸡蛋的习俗?讲来听听啊
鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同,吃鸡蛋(有的地方是挂鸡蛋)寄寓人们祈盼吉利,平安之意。

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准备好的豆沙团子,糯米前一天泡好的,粽叶子是自家竹林里的老竹子叶,包出的粽子一股清香。4 E  H* s# O0 U: @- G* P! T

! @- Y1 M, x: Y5 Z' Y4 [
5 D( X! U  R( g- z4 _2 w& l
3 _- I+ u% y& H" L2 O0 w回折粽子叶,放适量的米
/ r5 F9 ^0 s- g7 S) h0 l6 [, E5 l4 B" q* c0 N& ?

, ~( l% Z  q% z7 I放入一颗豆沙团子压扁; h7 |/ L# ?2 [1 I8 }) o

) m2 b5 n$ }8 N: @0 q + \) ?" h! |2 B7 O- Z, H
再来一些糯米,覆盖住豆沙团子7 ]" |: n7 W; n' u
2 q) W) Z5 D! T) E8 y
& q& }) ~  }5 @. ~
回折,捆绳- p# H) W8 V5 y; A9 |1 K
& ^& r$ z  c7 z# J

$ E, C0 Y; `8 a+ Z9 n- D* s一颗粽子就包好了~
! \$ g, Z3 b- J5 J9 f  t0 K4 Q" ^' ~% s7 ?  Z) ]9 i& ]4 p

$ ]* Z8 T1 l, F, R0 {/ w# i 3 [6 H; A% d& G) m1 H. D
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棕叶很特别啊,不是那种市场上特别绿的吓人。

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我是蓬蓬  是咧,陕南这边盛产,你说可绿可绿的,要不是箬叶、寮叶,要不就是人工染色的叶子。  发表于 2013-6-13 14:17

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棕叶很特别啊,不是那种市场上特别绿的吓人。
是咧,陕南这边盛产,你说可绿可绿的,要不是箬叶、寮叶,要不就是人工染色的叶子。

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0 A* ~" i& O+ T. |$ I" h9 H粽叶一般都是绿色的,你这个怎么有斑点的
" ?( m2 c; `7 Y- P# j 豹纹粽叶

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我是蓬蓬  吼吼,是不是很酷~~,干枯了以后就是这样的,你们看到的都是新鲜的叶子,这个是晒好的哈  发表于 2013-6-13 14:48

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回复 我是蓬蓬 的帖子4 b% r5 ~( Q" ?: o' ^* `
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长见识了

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回复 我是蓬蓬 的帖子
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粽叶一般都是绿色的,你这个怎么有斑点的
吼吼,是不是很酷~~,干枯了以后就是这样的,你们看到的都是新鲜的叶子,这个是晒好的哈

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端午节的粽子,原来包粽子这么容易的,以前真的是太太太笨了。 ...
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