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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 端午节的粽子，原来包粽子这么容易的，以前真的是太太太笨了。
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[美食DIY]

端午节的粽子，原来包粽子这么容易的，以前真的是太太太笨了。 ...

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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-13 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
端午节，包粽子，挂艾叶，煮蒜头和鸡蛋是必不可缺的事情，今年亲自参与大姨家包粽子这事，真真叫简单哦，拍了几个过程来，真正是世上无难事。
9 |: r6 \, L6 R4 ]. {6 p
  ^/ Q& N- n1 \. z$ X( u2 V( E7 s& J: f

: L. E4 C/ A" C2 y
4 i8 D! A* v! d
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亦笑了之

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发表于 2013-6-13 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊

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我是蓬蓬  鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同，吃鸡蛋（有的地方是挂鸡蛋）寄寓人们祈盼吉利，平安之意。  发表于 2013-6-13 11:37
我是蓬蓬  端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”，有益健康。  发表于 2013-6-13 11:36
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芊妈~~

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发表于 2013-6-13 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是第一次包，其实不难

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我是蓬蓬  是啊是啊，芊妈你在我心里就是万能的，嘿嘿~~端午节快乐  发表于 2013-6-13 11:34
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发表于 2013-6-13 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是第一次包，其实不难
是啊是啊，芊妈你在我心里就是万能的，嘿嘿~~端午节快乐
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发表于 2013-6-13 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊
端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

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天之娇子  有道理  发表于 2013-6-18 11:16
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发表于 2013-6-13 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有煮蒜头和鸡蛋的习俗？讲来听听啊
鸡蛋的“鸡”字与“吉利”的“吉”音相同，吃鸡蛋（有的地方是挂鸡蛋）寄寓人们祈盼吉利，平安之意。
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发表于 2013-6-13 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备好的豆沙团子，糯米前一天泡好的，粽叶子是自家竹林里的老竹子叶，包出的粽子一股清香。4 D: k/ v) }! j, G& R, Z
: h! `' k5 A6 c$ |2 u, f

& i7 t0 i1 A4 K3 [ ; {) |" n* [: ]+ ]3 [5 ~
回折粽子叶，放适量的米
& a4 y; F- V2 H8 |7 B
8 m% U: }0 H4 S- ~
! w0 t* x, k0 B7 A; n放入一颗豆沙团子压扁7 F. f/ C' e' A1 Z0 F
4 X3 P9 s8 i% j1 Z, f  H

: K0 [$ z$ j: G" f0 W- ^7 _再来一些糯米，覆盖住豆沙团子
/ ]0 F$ V3 M2 F/ z
. X/ T! z$ B. X0 [0 A& l
/ X4 U/ @- O/ D# [回折，捆绳
! z* u0 M0 N$ [# X, ~& n. k4 j. f- q* G; b" T; G1 O* M

( i1 ^* d( {) {% T+ n! q2 d一颗粽子就包好了~
; Y7 i1 b4 T7 F8 G3 N: \6 ?- Z, m0 _& D' U* ]7 B

+ J1 J- [- w+ e 2 B$ s: s. @! _" K' t" L- A4 V) V8 Z& f

) y/ H2 C4 x" m# e9 G
  Q. n! `2 K( Q3 }
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薇薇婉如

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发表于 2013-6-13 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
棕叶很特别啊，不是那种市场上特别绿的吓人。

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我是蓬蓬  是咧，陕南这边盛产，你说可绿可绿的，要不是箬叶、寮叶，要不就是人工染色的叶子。  发表于 2013-6-13 14:17
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发表于 2013-6-13 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
棕叶很特别啊，不是那种市场上特别绿的吓人。
是咧，陕南这边盛产，你说可绿可绿的，要不是箬叶、寮叶，要不就是人工染色的叶子。
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西米格1135

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发表于 2013-6-13 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* b5 I  O) m: v粽叶一般都是绿色的，你这个怎么有斑点的
5 W) m) O0 _5 e 豹纹粽叶

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我是蓬蓬  吼吼，是不是很酷~~，干枯了以后就是这样的，你们看到的都是新鲜的叶子，这个是晒好的哈  发表于 2013-6-13 14:48
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9 s; y* K9 I: v: i7 P长见识了
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我是蓬蓬

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发表于 2013-6-13 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是蓬蓬 的帖子  {6 M. F5 V( e

! G! O5 B$ _0 A粽叶一般都是绿色的，你这个怎么有斑点的
吼吼，是不是很酷~~，干枯了以后就是这样的，你们看到的都是新鲜的叶子，这个是晒好的哈
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天之娇子

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发表于 2013-6-18 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
端午节是我国最早的“卫生防疫节”。在我国古代这个时候是疫情的高发期，吃大蒜这种食法据说可避“五毒”， ...
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