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桐言妈

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发表于 2013-6-9 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
去年老妈在中医院住院期间,病友给她了一小撮发酵酸奶的菌种。那病友说是自己妹妹从内蒙古给她带的。每天用一袋纯奶养着,一夜时间,一个大玻璃瓶,一块干净毛巾扎口,第二天就能喝了。不是那种老酸奶样的稠,而是一般比较稀疏的酸奶样,最主要是那个菌会长大,长大了就要分瓶子了。可惜,后来没能天天在家养,就死掉了。今年夏天又到了,突然很怀念那种味道,不知道各位妈妈谁家有这种酸奶菌种,或者知道哪有的能告诉我下。不胜感谢!
桐言妈

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没有知道的妈妈啊?

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我知道这个,会长的很大,原来养过,说是对胃好,但后来也不了了之了,帮顶一下吧

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本帖最后由 huihuicai2012 于 2013-6-10 16:37 编辑 ' |3 L% |/ C9 D9 a; S. a& H

7 v: C: M3 |3 ]" k* h回复 sprite111 的帖子/ B; O) Q9 }# ~7 {5 a
3 d: `6 y# B! z1 i7 C- n1 R4 B
淘宝上有卖这个菌种的,叫什么藏灵菇
豆子妈

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帮顶
桐言妈

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" A0 F7 X% o4 m
# t, ?" q4 m9 F4 L8 z嗯嗯,可惜不好找。
桐言妈

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谢谢,去看看是不是我说的那个。
桐言妈

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& ]" C$ ~1 t4 V0 U7 N/ ?6 L! ?3 p" K/ K  _3 E1 `: k
谢谢。
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回复 sprite111 的帖子) |/ h% }. P1 r/ ~' r: o3 S( B$ D

+ L. l' S8 ~9 G9 O* s不客气
桐言妈

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谢谢huihuicai2012!!我在淘宝上找到了!上个图片。等我收到后做好给大家上图哦!!!

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好东西啊,楼主给个链接,我也要买

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sprite111  你在淘宝上搜索雪莲菌,地址点西安,有一家挺便宜。那家店主人还可以。不是广告哦〜〜要不就等我养大了,送一些你!呵〜  发表于 2013-6-13 10:27

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我原来养过,可惜养死了呵呵,我不太喜欢这个味道

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sprite111  发酵好的奶,要放白糖然后放进冰箱冷藏一个小时后熟,才能喝。  发表于 2013-6-13 10:28
恬恬妈

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这个是雪莲吧,以前我家也养过,后来越来越多,有一阵不养就死了

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sprite111  据说好好养,能养十年……呵〜〜喜欢这种活生生的东西。感觉比酸奶发酵剂好。纯属个人心理作用。没有科学依据。  发表于 2013-6-13 10:29
桐言妈

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好东西啊,楼主给个链接,我也要买
你在淘宝上搜索雪莲菌,地址点西安,有一家挺便宜。那家店主人还可以。不是广告哦〜〜要不就等我养大了,送一些你!呵〜
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我原来养过,可惜养死了呵呵,我不太喜欢这个味道
发酵好的奶,要放白糖然后放进冰箱冷藏一个小时后熟,才能喝。
桐言妈

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这个是雪莲吧,以前我家也养过,后来越来越多,有一阵不养就死了
据说好好养,能养十年……呵〜〜喜欢这种活生生的东西。感觉比酸奶发酵剂好。纯属个人心理作用。没有科学依据。

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呵呵,不客气

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sprite111 发表于 2013-6-13 10:28 ' t2 ^9 D/ ]! f: `# Y
发酵好的奶,要放白糖然后放进冰箱冷藏一个小时后熟,才能喝。
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这个真的是要有好耐心的人养,每天要换奶,洗,我就养了半年,然后就被我们养死了

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楼主养好了来说一下

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sprite111  第一天养,居然失败了……家里室温25度,太低了。郁闷!明天准备放到阳台外面啊!希望能成功!  发表于 2013-6-13 22:59

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! A" b5 d, R0 l& z恩恩,谢谢,我搜一下
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求购,酸奶菌种。不是淘宝上的酸奶发酵剂哦〜谁有?是养的菌种。 ...
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