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发表于 2013-6-3 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年的六一,儿子过的非常开心!我看在眼里,乐在心里。一大早,就做了儿子最喜欢吃的鸡蛋肉末蔬菜软饼,希望在属于他的节日里,儿子吃的开心,玩的开心!                          1、准备好材料。小碗里白色略紫的是洋葱末,有了它,口感增色不少。依次是拌好的肉馅、蒜苔末、鸡蛋、胡萝卜末,这些菜可以自由搭配。中间大碗是面粉,并且用吃饭小勺加了两三匀淀粉。
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然后呢?应该是煎的饼吧?

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亲,面粉里加俩鸡蛋更酥

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2、面粉加水、盐、鸡蛋和开,然后加肉馅搅匀,最后把所有菜末放进去搅匀。                                         3、炒锅或煎锅略微放油,用中小火分次煎完图2的面糊就可以了。煎时翻一次面,盖一次锅盖就可以了,基本上四、五分钟就出锅了。口感是:饼绵软,菜脆、肉香,整体非常美味可口。刚出锅还没切,儿子就吃了一张又一张。切好的儿子看到,深情的说:"真漂亮呀!“  啧啧,绝对是美色美味好营养,很诱人哦!

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回复 子杰爱维尼 的帖子7 J! s9 C1 d3 i
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2、面粉加水、盐、鸡蛋和开,然后加肉馅搅匀,最后把所有菜末放进去搅匀。      &nb ...

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6 S. H0 O9 d" F; [$ ~  ^( h5 [然后呢?应该是煎的饼吧?
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你猜的很对,是煎的。两个鸡蛋,下次试试!

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回复 子杰爱维尼 的帖子; l; D- G2 z7 Z9 B
, O) ~! G0 p8 D: F  d4 D7 I3 }5 h

) C  o0 q/ @. N/ q
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亲,你真是上的厅堂,下的厨房!赞一个!

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端午回去也煎给儿子试试

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: Q% c0 w/ G5 k" i. a% P7 a) x7 ]
亲,你真是上的厅堂,下的厨房!赞一个!
. R, _0 K" I6 w6 `" R$ c2 m9 u
下得厨房,我当仁不让;上得厅堂吗,就谢谢你的鼓励了哈

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4 a% X$ Q# f4 ]0 W/ V0 _4 ~4 \ 端午回去也煎给儿子试试
/ U: z) M8 W" `. [
谢谢捧场!

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不错学学!

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哇!親,好想去妳家做客呢。

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$ l5 ~: H8 t( }. v7 D" h哇!親,好想去妳家做客呢。
" K9 }1 p( e7 x" |, f, Z
嗯,呀,呵,哈,谢谢捧场!

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好创意,宝宝肯定喜欢

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本帖最后由 鑫宝妈@xa 于 2013-6-5 22:28 编辑 6 a5 u4 q2 s: _" J) C5 }/ h. U; x
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做的真好!好想吃,以后要多向你学习

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" \* R4 x9 H+ m5 j1 ~) e7 ]4 j1 X 本帖最后由 鑫宝妈@xa 于 2013-6-5 22:28 编辑 + m: n8 Y/ d  W/ U
7 A  ~' W+ R9 J+ C
做的真好!好想吃,以后要多向你学习 ...
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做的真好!

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我也要尝试做,面粉放多少呢?然后水又多少?

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看着很好吃的样子

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真有食欲
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