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楼主

发表于 2013-7-19 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天看电视上有教做双皮奶，今天心血来潮决定试一下先看看准备材料鸡蛋清三个，牛奶一包，把牛奶放入锅中煮沸倒入碗中，就可以看见奶上边结了一层奶皮把鸡蛋打散加入白糖，待奶凉后用筷子轻轻戳破奶皮将奶倒入装有蛋清的碗中，搅匀再轻轻倒回奶皮碗中，就可以看见奶皮上浮，锅中加水将碗放入锅内上边加碟子开中火蒸10分钟取出凉凉就可以吃了，也可以放冰箱冷藏后使用，味道有点像德克士的雪布蕾，香香滑滑的

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幼儿园中班

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沙发

发表于 2013-7-19 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错

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板凳

发表于 2013-7-19 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诗涵0596 的帖子: k; t- o9 }2 W% i0 R1 n; n
很不错

" z+ b6 O/ V& |$ V. F' Z
谢谢夸奖

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手机直播达人金牌吃货

地板

发表于 2013-7-19 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似不难

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幼儿园小班

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发表于 2013-7-19 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖放热的牛奶里行吗？放蛋清里不会化啊

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发表于 2013-7-19 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复诺颜念的帖子1 z8 K5 P Q, _+ T3 B) Z0 C9 Y @' O
糖放热的牛奶里行吗？放蛋清里不会化啊

可以的，搅拌搅拌

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发表于 2013-7-20 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个简单

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幸运伴着我

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发表于 2013-7-20 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也做过一次，味道还可以，就是糖放多啦

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仅有的，依赖

幼儿园托班

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发表于 2013-7-20 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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宝贝彤彤。

幼儿园中班

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发表于 2013-7-20 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2013-7-21 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复幸运伴着我的帖子
' m# O, q. ^3 C; j: O我也做过一次，味道还可以，就是糖放多啦

0 C+ G% {3 ~7 k G, |1 L
我也是第一次做

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琪琪妈妈502

幼儿园托班

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发表于 2013-7-21 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糖要搅容才放入牛奶在加热吗

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发表于 2013-7-21 08:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复琪琪妈妈502 的帖子
+ @; I9 t( a" x& ^2 [糖要搅容才放入牛奶在加热吗

是的

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小子哥妈妈

幼儿园中班

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发表于 2013-7-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了改天试试~~

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幼儿园大班

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发表于 2013-7-22 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单好吃易操作

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泊深妈

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Medal No.11

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发表于 2013-7-22 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着挺简单，估计还是要拿捏到位吧

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快乐兔子妈妈

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Medal No.11

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发表于 2013-7-22 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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地区:: 未央区
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发表于 2013-7-22 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏收藏下次我也试试楼主做的很有食欲啊

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幼儿园小班

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宝宝生日: 2007-11-03
地区:: 雁塔区
街道:: 长延堡街道

19^#

发表于 2013-7-22 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我回家也试试

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