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本帖最后由 梦枕貘 于 2013-10-25 22:09 编辑 : m. I! j+ b( T
, X5 z. Z, ? L& y/ A$ X. ?大半年没动烤箱,光材料就得在箱子里翻半天。儿子嚷嚷着要吃华夫饼,洗完碗顺手做个简单的吧,都用泡打粉解决,没时间打发了,正好把乐葵铂金硅胶模具一起开光了。先是清洗涂黄油用烤箱烤一会儿,毕竟第一次使用嘛。然后作华夫饼,用的是模具附带的配方,一开始还担心要做几炉,没想到这模子还挺能装,方子就是按一版的量配比的。时间按网上说的翻倍,30分钟。一出炉儿子就吃了一块,然后就说饱了,有点腻。好吧,华夫本来就是要配水果或奶类吃的嘛,加自家做的易极优椰丝酸奶一定美味极了。
, V4 o5 V) p5 C' [8 N, `6 s O+ M( @
0 ^ r8 |: J7 ?因为顺手把马芬模也涂油烤了,所以也顺手做了最基本的蔓越莓马芬。明早去郊游带上吧。# W5 @: X+ K3 P; q/ y$ V
硅胶模真心好用啊,等双十一再入个萨瓦林的8寸模$ S( t5 Q/ Q# J& w' N4 F
玛德琳和费娜雪模子低于半价再考虑入- Z8 Q; U. y. s, e+ A
我有强迫症,总觉得专用模才能做出正宗的味道8 K) j W2 n5 I% ?8 M
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