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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑 4 [7 z8 ~. ?4 F+ B; y- K+ I
" v0 Q: v; @% r. q6 H7 c$ n
2 l: k5 U, i! Q1 s0 o% N
秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。5 q0 y, u3 C7 ~; M& Q5 T

0 _* D) m) X; z% G" s# {, I5 `0 ?
9 ^  k* {* i3 D+ [$ {, K2 b首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤
+ j. p5 |7 ~: |. s7 T  p* O8 R+ z5 g9 {1 X% ?: ^
7 T+ B% t9 S$ X
  l  A3 Y5 A7 D7 Y" L; b1 o
1 v, D$ `' v" T7 X; ^+ j5 |

; s+ J7 v* f+ Y4 m+ g2 R- R第二步，把买好的饸饹切成条状。  Y; M8 s1 ~6 B

6 T( A/ q* G- q4 V5 G0 p
2 @8 ~! d7 o( }0 _& P9 o
: T2 r% T) r6 f+ T1 \" X, o5 e
9 l' S5 w: e: P. ^- E
4 q1 X; m. b5 O6 z7 s* Q: _4 a
. X+ Y$ A2 S6 W* u( p  g
: V  n: e" ~" k) F第三步，把饸饹分到各个碗里。/ J+ y" g  \( S7 h, c* D' K6 v

" O; R8 L2 h! Y2 s* F8 C% Q. r! k8 x2 H, o% H

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑
. o7 j5 ^1 d5 G$ y5 U* Q+ S3 M; n5 K6 V. E3 R
6 I# [6 f3 t* H$ J2 `
第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。
) B. ?/ b' V1 \& k: T+ |! h( P, p# v% h1 b1 o" h

; @/ P2 P3 U# {7 P$ l, d9 q第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。: w" J# q6 U. w8 W: O

9 s2 s& D! o  g' I8 L* a' K+ R2 Q& ^% W6 v$ T( c0 T  F
- q3 }; B7 M( t2 Q
3 ]& a- w" X! l/ n

! s5 x- H: j  s1 K8 L  l: m最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。
! y/ g4 i4 Y% n, V; ~. f
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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
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发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，! p7 u. z# r+ X/ {

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亦笑了之

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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