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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑
2 D/ U+ u2 g1 @  g0 y* o" C  Y$ G8 `1 {8 X( b

+ ~5 N5 T# k" U* c8 n秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。
9 \* T9 e2 a: [2 i
" Q2 X1 V( d/ w9 Z& c5 u1 [+ Y( v- Q- k+ V: [) y
首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤3 h* @5 c- O  Q9 Z& d3 C

8 p. u' n0 ?( D* F. C& H, N9 [2 U- e" p% a

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第二步，把买好的饸饹切成条状。
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# `5 ?8 @$ R2 Y( {; {! }6 H1 d7 w& {. q" y+ \4 S6 M: i& a
  v4 X; V) X$ E5 |

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  v+ z' B  f  S
4 Q! [# @3 {" t- |* R' q4 z0 g& `# |2 x" [9 m' _
第三步，把饸饹分到各个碗里。
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6 J9 ?( o! L, ?, k

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑
8 |. P+ ?1 j9 j
) j+ E8 c. W) v9 n0 [% X$ w6 i9 }- E3 Z+ W2 d
第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。
9 v+ g% F+ U. |  [/ j
- o5 F2 G0 \& C  Q& j9 g8 ?( }1 F! G/ I# d7 L- `9 A  ~1 `
第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。
8 C& _5 B: k4 j6 K9 b( a/ R. c/ z" \) G1 n( I, Y& F

  ]( b5 X9 h1 M! ^. F% y  R5 Q# c2 ^% x( X# s: K0 w( u

. I: K' g1 S* Q- o$ X8 G8 u5 h8 `
" U4 d$ Y4 c' L' i; |1 c# j最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。8 R5 d7 f! }0 F- |$ {! R8 I

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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
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发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，  _; _" \- U/ _( p6 e

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亦笑了之

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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