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[美食DIY]

初秋家庭自制美味小吃冒饸饹

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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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楼主
发表于 2013-9-4 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:06 编辑 6 @' x: r; R) v
; v3 @' M! E$ L7 C% D& T3 P! R
# ^% c) y9 ?, J. V$ S) y
秋风起，天变凉了，可以吃点热汤的东西了。
* }$ s" F3 A+ ]3 U
# C" @8 Z$ e7 z+ p1 |% K. g; Y4 c1 d3 A) I
首先，先用骨头汤烧一锅哨子汤
4 M+ x, \- s) y: `  n) S* Q* L
; p  V8 U! i- L7 S% M/ U) C
4 s: M4 ~5 q: r2 B' _+ n) U  J5 l) d! _0 F% b: w- x  H7 J

" p  R1 h! A0 ]1 s! I& B% t; x  U; V% u0 j
第二步，把买好的饸饹切成条状。  R' c( l0 h% h5 b  Q& T2 ]

' L9 A: C, e# g0 |0 W
& \; U2 `% r9 z7 R2 l5 {& \
. a. ?, g% u- L9 G/ |  i# ?
9 Z; M+ t- s" U) M# G. X- U2 F# ~
2 b% ~9 J8 c8 _# \  Z! U* c
3 d; M( ~$ Y% S8 l( b0 d7 K5 e5 N
; e2 D8 S; K; ?# x第三步，把饸饹分到各个碗里。
& n9 g4 q$ C+ t( [
/ h2 C, n+ W3 j. E8 x2 \2 T& }
. d, z) M, @7 x1 m) l2 B- g
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言妈涵姨
言宝宝

大学毕业

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沙发
发表于 2013-9-4 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 言妈涵姨 于 2013-9-5 09:13 编辑 7 E& _' ^9 T" v. N- q9 _6 P
5 P0 v1 S5 a* a  ^  @: e" l" P

: Y7 c4 \1 F& _2 F) X* [第四步，把切好的羊血放在饸饹上面。在撒上葱花。
6 b: ~% N$ L- b# h# t8 j( a
5 e0 O% H( D; i0 f  l. j% h5 l% w* M/ @0 u1 x2 M5 N) U( |
第五步，关键的冒开始了，把热汤浇在饸饹上，然后倒回到锅中，再浇一次，如此反复一般两次，饸饹就冒好了。! U) }# V8 k' w0 u$ ?9 k6 e5 o
& _" o; p, Z8 d# R# G
! y  s/ r& H0 A; m

" s1 _5 M9 n% b- D5 A
6 g- ~; J# j, L0 l
. x' n! }9 R, @8 [; d( h: _最好，再加上喜欢吃的海带，青菜等，一碗热腾腾的羊血饸饹就好了，卖相还不错吧，味道杠杠的。0 e5 l! G' |5 A1 G1 E

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芝麻开门
芝麻开门

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板凳
发表于 2013-9-4 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘿嘿 真不错呢~~
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崔晋蓉
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发表于 2013-9-4 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水了。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来真香，吃着肯定也很棒，赞一个。
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我是蓬蓬

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发表于 2013-9-4 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饸饹哪里买的？市场上买过很多家，都没有饸饹的味道。。。
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言妈涵姨
言宝宝

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发表于 2013-9-4 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是朋友从蓝田带回来的味道还是不错的。
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Bella^_^
Bella

大学毕业

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发表于 2013-9-5 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我最爱吃饸饹啦。。我的口水，。，，，
& l+ _: h' c1 K; l# B
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亦笑了之

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发表于 2013-9-5 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美太太，香喷喷
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天之娇子

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发表于 2013-9-5 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好馋人啊
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