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[美食DIY]

烤箱第二食------孜然土豆片，看成败与否？

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天之娇子

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楼主
发表于 2013-11-24 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天烤了馍片，看到有的妈妈给娃烤红薯，宝要吃土豆片，今天再试试！大家猜是成功了还是失败了?
% I9 ]8 p) B% k, z9 M" g# S先削土豆皮0 `; r  f7 g: j9 [0 q+ M% I7 X
9 Q% k  @& W/ }9 y

1 v0 c" ~5 t* R0 \# q切片
4 \1 `2 S2 k  C/ L
/ |' z! `- {) j8 k! p" O6 L7 M
4 F3 q; `' E* M( `" d沥水上架' \7 y2 t, `& a. {$ ]

点评

颖澜澜  是不是切得有点厚？  发表于 2013-11-24 23:46
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 勇于尝试，鼓励一下！

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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天之娇子

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沙发
发表于 2013-11-24 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
       刷油、洒上盐、孜然、五香粉等调料，其实沥完水，先放这些调料再摆放更省时间，这样容易掉，还得重新再摆放一遍！* Y$ ^5 @( w4 ^" y  Q5 b

# y7 A2 |, X' \4 X! Q  v
9 R5 X0 |/ @" g4 k2 ]% k/ v: q
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天之娇子

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板凳
发表于 2013-11-24 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤了二十分钟，迫不急待拿出来，这副模样！" \3 X0 d6 T3 Z2 Z- i

: ?# L2 N3 C$ \) M0 X
5 l2 I/ O5 e3 t7 C猜猜最后是什么样子？成功or失败？
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小湾妈妈

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地板
发表于 2013-11-24 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆好熟，应该成功了吧
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天之娇子

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发表于 2013-11-24 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小湾妈妈 的帖子
/ G8 \9 U+ y& d$ v5 ?# o土豆好熟，应该成功了吧

2 p) A8 R  r6 }4 t3 U挑选最薄的片，加热了两次，每次出来一看，都不满意！

点评

恩宝妈妈  难道失败了？！  发表于 2013-11-24 21:34
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恩宝妈妈
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发表于 2013-11-24 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挑选最薄的片，加热了两次，每次出来一看，都不满意！
难道失败了？！
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sisimao414

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发表于 2013-11-24 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要用微波炉的，或者把烤箱的门打开一点，不然水分挥发不了。
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天之娇子

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发表于 2013-11-24 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 恩宝妈妈 的帖子/ ?1 a4 K  {  H5 K5 Z2 e
难道失败了？！

3 \1 x4 G: [: C' }7 U第一次温度不够，还有水分；第二次时间不够，没上色！
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天之娇子

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发表于 2013-11-24 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sisimao414 的帖子, N/ c' a, c- I- ^0 }3 A$ U5 H
要用微波炉的，或者把烤箱的门打开一点，不然水分挥发不了。

* o: U7 M* y) E# p, M/ k6 w 烤一会再把门打开吗？
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颖澜澜
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发表于 2013-11-24 23:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昨天烤了馍片，看到有的妈妈给娃烤红薯，宝要吃土豆片，今天再试试！大家猜是成功了还是失败了?
. L6 E( C4 T+ Y: q: ]& P+ _先削土豆皮 ...
是不是切得有点厚？

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天之娇子  挑了些薄的  发表于 2013-11-25 09:19
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颖澜澜
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发表于 2013-11-24 23:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是温度太低了?

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天之娇子  开始放到120度，后来调到200度  发表于 2013-11-25 09:19
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天之娇子

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发表于 2013-11-25 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是不是切得有点厚？
挑了些薄的
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天之娇子

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发表于 2013-11-25 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
或是温度太低了?
开始放到120度，后来调到200度
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mary163

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发表于 2013-11-25 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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4 W- Y$ U9 l$ Y
$ i% {. T& R7 H! L+ A失败了吧，我觉得烤箱烤红薯都不行，特别费时间，还烤得不好，我看妈妈拿微波炉烤红薯，又快又好！

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天之娇子  汗~~~把人心急的不行，看了两次都没好！  发表于 2013-11-25 12:50
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天之娇子

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15#
发表于 2013-11-25 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: I; H( f; c1 ]- D
( k' {1 H5 Q: t5 w2 q; O失败了吧，我觉得烤箱烤红薯都不行，特别费时间，还烤得不好，我看妈妈拿微波炉烤红 ...
汗~~~把人心急的不行，看了两次都没好！
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亦笑了之

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16#
发表于 2013-11-25 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后到底吃上没？

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天之娇子  问到点子上了，吃上了，但后来温度调高后，烤出来的有点焦，不过也挺脆的！就是缩小了！  发表于 2013-11-25 15:47
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天之娇子

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发表于 2013-11-25 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后到底吃上没？
问到点子上了，吃上了，但后来温度调高后，烤出来的有点焦，不过也挺脆的！就是缩小了！
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yanzi722305
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发表于 2013-11-26 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们烤红薯，1小时，200，不错的

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天之娇子  早说嘛  发表于 2013-11-26 11:13
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yanzi722305
乐乐妈

大学毕业

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Medal No.11

19#
发表于 2013-11-26 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子2 g9 D9 x+ `9 ?5 N$ P) }* n
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9 n, o. |& T% n. ^) f0 d. ?% @0 |
  e0 W+ d3 `! U+ h失败了吧，我觉得烤箱烤红薯都不行，特别费时间，还烤得不好，我看妈妈拿微波炉烤红 ...

: `9 r# {/ {  J/ a/ f: k# f" G) C2 J考烤红薯，时间长，我考了一个小时220度
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天之娇子

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20#
发表于 2013-11-26 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们烤红薯，1小时，200，不错的
早说嘛
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