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本帖最后由 llvv 于 2013-10-17 18:14 编辑
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回复 亦笑了之 的帖子0 F* i! m2 |' N3 r
; `% a l) r" a; S& |: F9 Q天凉的话 不论麻烦的话 我最爱吃火锅 5 q, N1 w: j* c8 J, H
那简单的呢就是酸汤面和鸡汤龙须面 " x4 F% x } b. |) @
龙须面开锅下入 葱切粒 拿碗调好料碗(多放醋、葱粒、香菜、盐、鸡精、芝麻 锅里打个荷包蛋 家里有青菜或菠菜或什么绿叶青菜洗好面快熟时下入面里就行 面和蛋煮好后 家里若有煮好的鸡汤 给碗里先倒入鸡汤 放几块鸡块、香菇腐竹、豆腐皮、豆腐泡都行 (鸡汤面有两种做法:1、原味鸡汤面;2、酸汤鸡汤面 个人建议有鸡汤的话最好吃原味鸡汤面更鲜 但爱吃酸的人也可以倒入些醋). e$ g7 r$ x7 D+ b% ^* z
没鸡汤的话 就是酸汤面啦 就直接用下面的汤倒入调好料碗的碗里搅匀汤 最后再捞入下好的龙须面和鸡蛋 一顿又简单又省时间又暖和又开胃的主餐就好了 整个做饭时间也就15分钟 并且有时家里有病人没有胃口的话 一般都给病人吃这个酸汤面 病人才愿意吃饭 总之最简单( g1 S/ Y' T) B
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