标题:我正在参加妈网育儿版的【宝宝辅食大PK 】活动,欢迎来围观!
说真的对于二狗子,我觉得我自己都没有之前大狗那么的上心了,很多时候是精力够不上真的,买的那个速成的宝宝辅食比较的多,米粉、果泥、泡芙等等,但是我一直都坚持给两个孩子蒸花卷吃,因为他们都喜欢吃这个,而且我也觉得这个给孩子自己做,比外面买的放心,所以上周末就又给他们两个蒸了美味的花卷,拍了过程现在就详细的给大家一步一步的来图文介绍,其实真的很简单很多妈妈估计也会做了! 先来大合影啊 小吃货的吃相晒一个了! 详细的步骤来了:
1. 温水融化酵母,徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团
2. 加盖保鲜膜,面团发酵至1.5—2倍大小
3. 面团平分成4份,取一份,擀成厚薄合适的面片,均匀涂上色拉油, 撒上椒盐
4. 从一面叠起,折成4折,断成段
5. 将断成的段两两重叠,用筷子从中间压下
6. 将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来,收到花卷底部
7. 剩下的面以此类推做成小花卷 8. 上锅了,醒发15分钟,开火蒸15分钟,关火,2-3分钟后打开锅盖即可
9. 蒸好的花卷出锅了
看着咋样呢???
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