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本帖最后由 苏C烘焙 于 2014-3-25 19:41 编辑
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自从爱上烘焙后，就经常关注研究各种蛋糕，面包，饼干的做法，又因为上班的关系，所以基本上就只能在晚上实践，往往成品做出来以后就到了十一二点的时候，我心里虽然很清楚这个时候就是再好吃，再香也坚决不能吃，但是有时候意志力不坚定，内心说就尝一小口，结果一吃就停不下来。刚买烤箱的那几个月，疯狂的烤各种面包，蛋糕，饼干之类的甜点，体重也一路飙升，记得有一次熬夜做好的法式蒜香包让我差点把牙打掉，才终于忍住了没有尝，后来终于意识到不能在放任自己大半夜狂吃，于是改在周末做，这样时间上更充裕，也更能体会烘焙的过程。每每看见我做的甜点被大家喜爱，我都雀跃不已。
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' c+ F( o) `. ]! T' x! k! q亲们是不是也有过和我一样的苦恼呢？喜爱烘焙，又害怕体重飙升，每次看见垂涎欲滴的甜品都要在内心挣扎一番。快来八一八在你的烘焙生涯中哪一次的忍耐让你至今难忘呢？有什么保持体形的绝招？烘焙让你的体重增加了吗？
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发表于 2014-3-25 19:25
哈哈哈，跟我一样哦，我现在也不敢吃了呢，今晚做了抹茶海绵蛋糕忍了又忍啊。
是的呢，每次刚烤好的时候，那个香啊，满屋飘香，筱雪平时也会做吗？
