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周末出去了一趟,中午在外面吃了一顿凉皮,出奇地好吃,在此推荐给大家。
( T% ]/ @ B9 Y3 ` \. ~北广济街北段的盛家凉皮,是一家60年的老店了,曾与同盛祥泡馍齐名。
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! }# a5 ]) S, H& V3 U7 A5 ^( W. Z凉皮柔中带劲,清香亮黄,酸中略甜,爽口微咸,辣椒鲜香,麻酱浓郁。麻酱是一份顶级酿皮的灵魂,小磨磨出的酱自然渗入酿皮中,与油泼辣子、醋融为一体,形成酸甜香辣的独家风味。每份7元。
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