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以前总觉得戚风是很难的,很容易失败的。但做了几次后发现还可以。就是烤好后总是会裂口子。味道倒是蛮不错的。+ R$ f' k, G3 D! G, Z- m
$ d d: t' u5 ]打发蛋白
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, s! B) Q5 C7 W7 ^" M* L. ^1 N打散蛋黄
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搅匀
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4 ]( B6 d5 C1 A. G& ~8 K! V入烤箱啦
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& M8 _) w7 ~4 f' j, `$ r7 _一个小时后拿出倒扣冷却( k* R/ X+ [- \/ y- _
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) t- d4 Z7 E% b& y' u7 N可以开吃喽( y' n: W2 a7 H# U0 k. U
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