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果果一直不喜欢吃木耳、胡萝卜,用心的菜鸟果妈把这两样剁成末加到蒸鸡蛋里,给孩子试吃。
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$ L* d$ I$ W% n1 L) F- O- X1. 将鸡蛋打碎在一个小碗里,放少许盐;
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2.将木耳、胡萝卜、虾米剁成末儿;
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, a8 X: z' t/ \7 v2 k' Q3.然后一边加水(水最好是温开水),一边用筷子搅拌;
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4.一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去;
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% `& k8 l; x) H2 f5. 上锅烧开,一定小火蒸;(本人火调得有点大了)$ z; O4 \8 \% w, E" S9 Q
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! l# e1 x1 t1 w! U- p* b+ V6. 熟后加香油和太太乐鲜味汁,就可以享用了。
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