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果果一直不喜欢吃木耳、胡萝卜,用心的菜鸟果妈把这两样剁成末加到蒸鸡蛋里,给孩子试吃。
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1. 将鸡蛋打碎在一个小碗里,放少许盐;
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0 ^! ^% S" v% @) X2.将木耳、胡萝卜、虾米剁成末儿; 4 v" y# ~4 ?3 h) c
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3.然后一边加水(水最好是温开水),一边用筷子搅拌;
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4.一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去;: P z! H2 s8 g" k1 O( o, v8 X
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5. 上锅烧开,一定小火蒸;(本人火调得有点大了), D9 O+ K0 ^* H, ]
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6. 熟后加香油和太太乐鲜味汁,就可以享用了。
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